Drumsticks in Major Chicken Panade und gebackenen Bergkäse inklusive Bratkartoffeln

[Lanzarolo]

Sensationell

 

[carmai24]

Absolut top.

 

[Waldrandl]

Sieht lecker aus, aber es ist eine Panierung!!!

Eine Panade wird für Füllungen verwendet...

Mahlzeit.

Ach, ob Panade oder Panierung, des is doch wurscht. Guat wors, des is die Hauptsach.

 

[Cladonia]

Schaut echt obergeil aus! Der gebackene Bergkäse

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Larsen1000]

sowas entdeckt man kurz vorm Mittag..... Boah, da tropft der Zahn.

 

[Hualan]

Tolle Drumsticks, Peter. Und die Idee mit dem Käse find ich super.
Hmmmmmm ...... wenn man um den Käse auch noch Kochschinken schlagen würde .......... Ich glaub, ich muss das mal probieren. Danke für die Anregung

 

[chili-sten]

Moin Peter,

einfach herrlich

Das sieht äußerst appetitanregend aus

 

[Steinbrecher]

Und ich hab es Letzte Woche nicht Mitbestellt


Siggi

 

[Waldrandl]

Tolle Drumsticks, Peter. Und die Idee mit dem Käse find ich super.
Hmmmmmm ...... wenn man um den Käse auch noch Kochschinken schlagen würde .......... Ich glaub, ich muss das mal probieren. Danke für die Anregung

Jaaa, unbedingt, das schmeckt super.
Ich hab das früher auch noch mit Spargel in der Mitte gemacht.
Also: Spargel in Käse einwickeln (ich hab immer gekochten Spargel genommen) dann mit Schinken umwickelt, paniert und in Öl gebacken.
Das war sehr lecker. Muss ich direkt zur nächsten Spargelsaison mal wieder machen, das gabs schon sehr lang nicht mehr.

 

[Peter]

Tolle Drumsticks, Peter. Und die Idee mit dem Käse find ich super.
Hmmmmmm ...... wenn man um den Käse auch noch Kochschinken schlagen würde .......... Ich glaub, ich muss das mal probieren. Danke für die Anregung

geniale Idee, Norbert. Das müssen wir testen

 

[Shoogar]

Servus Peter,

das schaut mal wieder richtig lecker aus.
Die Major Chicken hab ich auch vor kurzem mitbestellt, aber im Asia Style, nur noch nicht getestet.

 

[Hualan]

Jaaa, unbedingt, das schmeckt super.
Ich hab das früher auch noch mit Spargel in der Mitte gemacht.
Also: Spargel in Käse einwickeln (ich hab immer gekochten Spargel genommen) dann mit Schinken umwickelt, paniert und in Öl gbacken.
Das war sehr lecker. Muss ich direkt zur nächsten Spargelsaison mal wieder machen, das gabs schon sehr lang nicht mehr.

Das mit dem Spargel klingt auch super. Da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Nochmals danke für Euren Beitrag, ich bin jetzt richtig angefixt

 

[Secreto]

oh my god

...schaut das geil aus...
Der Knaller.....und die Bilders

Liebe Grüße

 

[Kingfisherteam]

Das grenzt an Folter ...

 

[Major Chicken]

Ja, da wird ja der Major in der Pfanne verrückt. Wie hast Du bitte den Käse genau gemacht? Und darf ich das auf der Homepage als Rezept nutzen?

 

[Dr_BBQ]

Dein Teller sieht klasse aus. Und das mit dem Käse, genial.
Ich hatte Major Chicken Panade auch letztens. Und die Rockt gewaltig.

 

[Peter]

Ja, da wird ja der Major in der Pfanne verrückt. Wie hast Du bitte den Käse genau gemacht? Und darf ich das auf der Homepage als Rezept nutzen?

der Rest des Zauberpulvers wurde in die Buttermilch-Ei-Mischung gegeben und gut verrührt. Einen Teil davon in eine Pfanne geben (etwa in der Dicke wie Pfannkuchen) kurz anbraten lassen, damit der Käse den heißen Pfannenboden nicht berührt. Den Bergkäse (ca 8 bis 10 mm dick) in die Pfanne und mit den Rest der Mischung alles bedecken.
In der Pfanne wurde das ganze bei moderater Hitze gebraten und dann noch weiter im BO überbacken. Ein geiler Shice

Kannst gerne verwenden. Auch die Bilder. Ein Kommentar zu uns wär natürlich sehr schön

 

[Peter]

heute gabs das Restl-Pfannl

 

[linus666]

Sieht prima aus

 

[Z25]

Sehr schön. Ich frage mich, ob das auch in der Luftfritte funktioniert? Jemand Erfahrungen?