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drumsticks

  1. Quali-Fire

    Indirekt rumgehühnert... [immer wieder Freitags]

    Hallo Freunde der krossen Geflügelhaut, fast immer Freitags wird bei uns Huhn zubereitet, so auch am vergangenen Wochenende. Wegen des wechselhaften Wetters trägt der Mono leider fast dauerhaft seine Regen-Burka, somit hatte ich dem Pelletsmoker die anstehende Vergrillung zugedacht. Diesmal...
  2. PuMod

    Wings.

    Hi Folks, es ist so langsam wieder kalt draußen, dann darf endlich wieder gegrillt werden. Heute mussten ein paar Giggerl die Flügel lassen... Zusammen mit den Potatoe Dippers aus der Wok-Fritte ist das schon echt ziemlich was fürs Herz. ♥ Es ist ein sehr einfaches Gericht vom Grill. Aber...
  3. Peter

    ein kurzer Rückblick aufs Wochenende, es gab Hühn, Schwein und Fisch

    Servus Zusammen leider hat mich am Samstag in aller Früh eine schockierende Nachricht erreicht. Lang hab ich deshalb überlegt überhaupt aktiv zu werden, aber da ich von Freitag bis heute Nachmittag meine kleinen Enkel begrillt hab, denke ich es ist dennoch legitim die Bilder der Verpflegungen...
  4. GON

    Leider geil !!! 3 Tage Grillspektakel bei HEIBI und ich mittendrin :-)

    Hallo zusammen, meine Wenigkeit hat das große Glück bei einem der wenigen deutschen Grillhersteller arbeiten zu dürfen. HEIBI in Schopfloch stellt unter anderem Grills aus Edelstahl her die Qualitativ auf allerhöchstem Niveau sind. Heuer fand zum 1. Mal ein Lagerabverkauf gepaart mit einem Tag...
  5. Peter

    80ster Geburtstag meiner Mama mit Pastrami-Braten vom Pelletsmoker und Drum-Sticks aus dem UDS

    Servus Zusammen am Freitag durfte meine Mama ihren 80sten Geburtstag feiern. Marion und ich haben beschlossen das Fest auszurichten. Ich nehm’s gleich mal vorweg, das war ein guter Gedanke, es wurde ein herrliches Festl.... Marion und ich standen am Freitag früh schon um 5 Uhr auf, um die...
  6. rofl0815

    LIVE WM Vorrunden DoppelverDoPfung: Schichtfleisch & Drumsticks mit Ingwer und Knoblauch

    zum (ersten) alles entscheidenden Vorrundenspiel unserer Deutschen Nationalmannschaft hostet heute mein Freund @Mikerick das Rudelgucken :cop: Dazu soll es Schichtfleisch und Drumsticks mit Ingwer und Knoblauch geben. Rezepte stammen hier aus dem Grillsportverein. Wir hatten uns für 30...
  7. Burn_out

    Crispy Drumsticks

    Ich wollte ja schon länger mal die Drumsticks vom @zaubervati testen, heute war es endlich soweit. Die Keulchen mit etwas Öl und meinem Lieblings Hähnchengewürz von der Metro mariniert. So mariniert werden sie direkt in Tempuramehl gewälzt. Ich habe sie auf dem Q300 im Halter dann für 30...
  8. zaubervati

    Österliche Jausen-Streifer, Eiersuchen und eine Hand voll Drumsticks

    Hallo liebe Grillschwestern und -brüder im Herrn! Ostern ist eine Lieblingszeit meiner GöGa! @Die böse Königin dekoriert alles sehr schön und hat dabei immer riiiiesen Stress, dass bis zum Ostersonntag alles fertig wird. Diesmal war's besonders hektisch, weil wir sind des Sonntags erst um 0:25...
  9. Peter

    Drumsticks aus der Kugel - als Beilage gab's Erdäpfel-Spieße

    Servus Zusammen seit ewigen Zeiten haben wir heute wieder mal Drumsticks gegrillt. Ich liebe diese Geflügel-Teile, aber kaufe nur Fleisch aus vermutlich guter Haltung. Gewürzt wurde zuerst nur mit Calima die Kugel wurde erstmal auf low and slow eingeregelt Marion hat...
  10. weschnitzbube

    Chickendrumsticks nach Weschnitzbube

    Hi Folks, heute gab es auf Wunsch der Kids Chicken Drums. 14 Stück an der Zahl: Zunächst mal eine Marinade vorbereiten (Angaben in EL): 2 Paprikapulver 1 Salz 1/2 Pfeffer 1/3 Knobigranulat Öl dazu: Alles gut verrühren: Hähnchen in einen Beutel und Marinade drüber geben...
  11. zaubervati

    Drumstick-App - Trommelwirbel mit 52 Keulen - Chicken Drums "Cody"

    Hallo liebe Grillschwestern und-brüder im Herrn! Heute stell ich Euch ein ober goiles Teil von meinem Grillspezi @schilltimo von. Derr geniale Eisenwerker hat ein riiiesen Teil entwickelt, welches ich schon vor einiger Zeit als Prototyp auf einer der legendären Seiten von @Peter s...
  12. Grillkönig_Deluxe

    Schnelle Wings & Drumsticks und Stubb's Marinaden-Test

    Servus Sporties, gestern war mal ein kleiner Familienausflug geplant und dann musste für abends ein schnelles essen vom Grill her...die Wahl viel auf Wings & Drumsticks mit Maiskolben. Zudem hatte ich vor einiger Zeit von nem Kumpel eine Flasche Stubb's Chicken Marinade "Citrus & Onion...
  13. El Grecco

    Drumsticks

    Hallo Heute gab es Drumsticks auf dem Summit Habe sie mit MD und Olivenöl morgens mariniert und mit einer BBQ Soße , Apflesaft Mischung glasiert . Waren sehr lecker Achso , sie waren bei ca 200 c für fast ne Stunde im Summit
  14. mietzekata

    Semesterendgrillen mit Drumsticks

    Das Semester ist vorbei und Göverl wollte was leckeres. Also kurz überlegt und bin zu dem Entschluß gekommen: Es wird Zeit für die ersten Drumsticks. Dazu Grillgemüse. Drumsticks mit MD gerubt, das Gemüse mit Go West nach Weber. 40 Minuten bei 190 Grad und es war lecker, auch wenn das Gemüse...
  15. Woidgriller

    Ich nenn's mal "Erős Pista-Drumsticks"

    Nachdem ich ja "Vor Kurzem" draufgekommen bin, das man im Titel benannte Paste auch zum Würzen von Grillgut hernehmen könnte, mussten diesmal ein paar Drumsticks dran glauben. Also 3 Drumsticks mit Erős Pista mariniert, 3 klassisch mit Salz,Pfeffer,Paprika. Erst 25 min. indirekt, dann noch 5...
  16. Mike grillt gern

    Chicken Drumsticks vom Signet

    Mahlzeit! Nachdem der starke Wind vergangener Tage heute Vormittag endlich mal wieder eine Pause eingelegt hat, musste natürlich der Grill angeworfen werden. Die Mädels wollen Hühnchen, also gibt es Hühnchen! So läuft das nunmal. Fix ein paar Keulchen besorgt und je 5 mit Brathähnchen und Texas...
  17. Pitmaster

    [Geflügel-Wochenende] Drumsticks quick&dirty

    Hallo Leute, Dann will ich auch mal meinen Beitrag zum Themenwochenende leisten. Bei uns gab es heut ganz einfache und leckere Drumsticks! Marieniert wie folgt: - 1El Honig - 1El Senf - 1El BBQ-Sauce - 1Tl Sesamöl - S&P - 1 Tl Paprika (scharf) Setup für den Grill: - halb voller AZK -...
  18. r2d2

    [Geflügelwochenende] Drumsticks und Wings in 5 Varianten und Schoko-Souflee zu Wukis Geburtst

    Hallo zusammen! hier mal meine Bilderflut von gestern. Zu Wukis Geburtstag war mal wieder eine Kommunen-Vergrillung geplant (Wuki wollte ausdrücklich nur mit der Kommune 2 feiern :thumb1: ) Und ohne zu wissen, dass Themenwochen sein wird, hat sie sich Geflügel gewünscht.:P Also habe ich mich...
  19. cyper_griller

    [Geflügelwochenende] Drumsticks mit Pfirsich-Chutney

    Hallo zusammen, Pfirsich-Chutney schmeckt wohl vorzüglich zu Huhn. Huhn = spontane Teilnahme am Themenwochenende. Passt doch prima! Zu den Drumsticks brauche ich ja auch nicht mehr viel zu schreiben. Die hatte ja schon jeder Mal in seiner Grillkarriere auf dem Rost. Premiere für mich heute...
  20. Burn_out

    Drumsticks und Jalapopper von der Südpfalz-Regulars-App

    Testlauf für die Südpfalz-Regulars-App (Limited Edition) :prost:
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