Dry Aged Black Garlic Burger

[Dr_BBQ]

Hey zusammen,

irgendwie war ich den ganzen Tag nicht wirklich ich. Meine Kinder sagten mir: "Papa du bist so ne Diva, iss dir mal nen Snickers."

Gesagt getan.

Half aber nicht, der Hunger blieb. Also Burger
Aber bloß was für einen. Hatte keine Lust auf Ketchup oder BBQ- Sauce. Und dann fand ich das im Schrank.

Sieht komisch aus, riecht aber total geil. Dann wußte ich es. Ne scharfe schwarze Knoblauch Majo, jungen roten Mangold und Büffel Mozzarella.

Schnell die Majo zubereitet und etwas ziehen lassen.

War mir dann noch nicht scharf genug, also noch etwas Afterburner dazu.

Der schwarze Knoblauch kam auch in mein Patty rein.

Für die Kids gab's ohne. Dann mal schnell braten.

Ein paar Nebendarsteller.

Dann der Aufbau:

Bun mit Majo
roter Baby Mangold
Tomate
Patty mit Büffel Mozzarella
Bun mit Majo
​

Joa der Burger war saftig und geil.

Die Kids hatten mit Salat und Tomaten.

Und endlich fühlte ich mich wieder ganz wie ich selbst. Ein Snickers hilft eben nicht immer.

Euer Dr_Burger

 

[berndman01]

jeahhhhh
das nenn ich mal nen amtlichen Strohwittwer-Burger

GIB

und ein Snickers bitte als Nachspeise

 

[Utti]

Schönes Ding Thorsten. Burger gibt es bei uns morgen auch.

 

[Dr_BBQ]

jeahhhhh
das nenn ich mal nen amtlichen Strohwittwer-Burger

GIB

und ein Snickers bitte als Nachspeise

Vergiss das snickers, nimm zwei Burger.

Schönes Ding Thorsten. Burger gibt es bei uns morgen auch.

War hier auch total nötig. Merci.

 

[chili-sten]

Moin Thorsten,

prima Burger

 

[berndman01]

nimm zwei Burger.

give them to me Totti

 

[dreckschueppe]

Totti, wo bleibt mein Burger? Irgendwie dauert das hier heute so lange.

 

[Herr Vatska]

Schöne Teile hast Du da zusammengebaut!…

Grüße
Christian

 

[Ganse]

Bevor hier jetzt alle GSVler betteln: wohnten bei Euch nicht mal 4 People bevor die Wurstbruder Meute eingefallen ist!!?

Und Bevor ich es vergesse: geil!

 

[Dr_BBQ]

Moin Thorsten,

prima Burger

Vielen Dank.

give them to me Totti

Anhang anzeigen 3069091

Totti, wo bleibt mein Burger? Irgendwie dauert das hier heute so lange.

Ja, dein Essen hat sooo lange gedauert, da musste ich sie alle essen.

Schöne Teile hast Du da zusammengebaut!…

Grüße
Christian

Ich danke.

Bevor hier jetzt alle GSVler betteln: wohnten bei Euch nicht mal 4 People bevor die Wurstbruder Meute eingefallen ist!!?

Und Bevor ich es vergesse: geil!

Die chillt am Eibsee.
Dankeschön.

 

[Ganse]

Die chillt am Eibsee.

Verdient, oder!?

Dankeschön.

Bitte viel!

 

[Lanzarolo]

Dank meiner leichten Abendkost hätte ich noch etwas Platz im Magen...
Der Black Garlic ist geil , den hab ich auch da

 

[berndman01]

got it

 

[Hühnerfuß]

Sieht ganz nach meinem Geschmack aus, Thorsten.

 

[Frank]

Der Burger wäre genau nach meinem Geschmack.
Wo kauft man denn den schwarzen Knoblauch in dieser Form ?
Ich kaufe den immer in ganzen Knollen, aber das Schälen ist ein Lehrlingsjob.

 

[Dr_BBQ]

Dank meiner leichten Abendkost hätte ich noch etwas Platz im Magen...
Der Black Garlic ist geil , den hab ich auch da

Das Zeug ist wirklich genial. Danke dir.

Sieht ganz nach meinem Geschmack aus, Thorsten.

Vielen Dank.

Der Burger wäre genau nach meinem Geschmack.
Wo kauft man denn den schwarzen Knoblauch in dieser Form ?
Ich kaufe den immer in ganzen Knollen, aber das Schälen ist ein Lehrlingsjob.

Der Knoblauch war von @Spiccy
Ich danke dir.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Watt ein schönet Fleischpralinche, sehr geile Variante.

Aber!

irgendwie war ich den ganzen Tag nicht wirklich ich

Eigentlich kennt niemand den wahren Torsten.

Papa du bist so ne Diva, iss dir mal nen Snickers.

Das waren niemals deine Kinder, die sprechen nämlich fließend Hochdeutsch.

Schnell die Majo zubereitet und etwas ziehen lassen

Ich hätte gedacht, dass du die im TM gemacht hättest.

Ich hab von dem schwatten auch noch was da und nehm den gern für Marinaden, gibt da auch ne wirklich gute fertige von den Sizzlebrothers.

 

[ChickenCongee]

Der schwarze Knoblauch ist der HIT!

 

[icefromshape]

Das sind Burger zum Ablecken

 

[Dr_BBQ]

Watt ein schönet Fleischpralinche, sehr geile Variante.

Aber!


Eigentlich kennt niemand den wahren Torsten.

Das waren niemals deine Kinder, die sprechen nämlich fließend Hochdeutsch.

Ich hätte gedacht, dass du die im TM gemacht hättest.

Ich hab von dem schwatten auch noch was da und nehm den gern für Marinaden, gibt da auch ne wirklich gute fertige von den Sizzlebrothers.

Vielen Dank mein Wurstbruda.
Dann mach den mal schnell nach. Hop hop.

Der schwarze Knoblauch ist der HIT!

Da gebe ich dir absolut recht.

Das sind Burger zum Ablecken

Das ist aber nicht so befriedigend wie essen.