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Eigenbau Wokbrenner: Modell Trocknertrommel + Dachpappenbrenner

Hallo,

nette Idee mit dem Brenner
Aber ist das nicht höllisch laut?
 
Zur Leistung eines Abflammbrenner.
 

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Die ist natürlich von Modell zu Modell unterschiedlich…

Gruß Stefan
 
Das Problem mit meinem Eingebau Brenner ist ehr, dass er zu viel als zu wenig Power hat und die Hitze auch eigentlich auf einen zu kleinen Punkt fokussiert ist. Ich betreibe den Brenner (außer zu Show Zwecken) nur mit maximal 1-1,5 Bar, was Leistungen zwischen 20 und 30 kW entspricht und auch bei ehr kleiner Leistung brennt es bei einem Stir Fry manchmal in den heißesten Ø5cm die Patina des Woks weg. Bei vollen 2,5 Bar und mehr ist außerdem die Lautstärke nicht zu unterschätzen.

Gruß Stefan
 
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