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dancook

  1. Firefighter87

    10% Sommersale in der BBQ-Schmiede

    Hallo an alle Grillfreunde und -freundinnen, die Temperaturen steigen in den kommenden Tagen in fast unermessliche Höhen. Um es etwas erträglicher zu machen hilft ausgiebiges Grillen mit einem eisgekühlten Gerstensaft. Damit in euren Geldbeuteln mehr Geld für Getränke und leckere Teile vom...
  2. N

    Kugelgrill gesucht: Weber MT Premium, Special Edition oder Dancook?

    Guten Morgen zusammen, ich bin auf der Suche nach einer Kugel. Bislang habe ich einen Dancook Grill, der sich fürs Flachgrillen eignet, aber nun möchte ich Ribs, Pulled Pork und anderes Low & Slow Zeugs ausprobieren. Anbei das Formular: WO wird gegrillt?: Eigene Terrasse. WO steht der...
  3. pepsicosmos

    Die Edelkugel zieht ein!

    Ich möchte mal meine neue Kugel vorstellen, nicht dass das mein einziger Grill wäre, aber nach 11 Jahren knickte meine alter 57er Weber Blechbüchse ein (also tatsächlich da durchgerotet) und da wir sonst nur Pellets und Gas haben sollte wieder eine Kugel angeschafft werden. Also alle Händler...
  4. N

    [Verkaufe] Verkaufe gut erhaltenen Dancook 1800 und Dancook Zubehör

    Hallo, leider darf ich in der neuen Wohnung nicht mit Kohle grillen:burn:, daher muss mein Schätzchen einem Gasgrill weichen. Ich habe den Dancook mit dem Dreibeintisch, der steht bombenfest, da wackelt nix. Er ist aus Edelstahl und stand die letzten 2 Jahre ganzjährig ohne Haube auf dem...
  5. R

    Outdoorküche Dancook 1000 mit Alustecksystem

    Hallo Grillerinnen und Griller ! Ich habe mich, da das "Fahrwerk" unseres Dan 1000 immer wackeliger wird, dazu entschlossen, eine mobile Outdoorküche zu bauen. Eine Ortsfeste installation scheiterte am veto meiner GöGa. Ich orientiere mich hierbei etwas an dem Design und den Maßen der Dancook...
  6. buracus

    Pizzaring / Rotisserie für Dancook 1400

    Hallo liebe Grillsportler, bei mir ist der Dancook 1400 in die engere Auswahl gerückt. Da ein Pizzaring und eine Rotisserie für mich sehr interessant ist (eventuell auch Mangal-Set), wollte ich hier in Erfahrung bringen, welche Kombi die beste ist. 1. Kombi: 57er Ringe, passen die alle auf den...
  7. Flashy

    Eigenbau Wokbrenner: Modell Trocknertrommel + Dachpappenbrenner

    Hallo zusammen, nachdem sich in meinem Frühlingsrollen Thread einige dafür interessiert haben, hier eine kleine Vorstellung meines Eigenbau Wok Brenners. Dieser ist vor allem aus der äußeren Trommel eines Wäschetrockners und einem Dachpappenbrenner entstanden. Als Tisch dient das Gestell...
  8. Flashy

    Frühlingsrollen.

    Hallo zusammen! Ich bekomm zwar demnächst ohnehin einen Brenner geliefert (aktuell noch schippert dieser wohl noch auf dem indischen Ozean), könnte es aber trotzdem nicht erwarten. Ich habe also kürzer Hand einen Dachpappenbrenner zum Wokbrenner umfunktioniert. Ich hatte diesen schon während...
  9. D

    Einbau DANCOOK 1400

    Guten Morgen liebe GSVler.... Hab ein kleines Problem und hoffe, dass mir jemand dabei helfen kann! Habe mir einen Dancook 1400 als Einbauvariante für meine neu entstehende "Außenküche" gegönnt. Nu ist das gute Stück bisher leider noch nicht geliefert worden und ich würde gerne heute...
  10. donnermeister

    Gefüllte Rindfleischbouletten

    Ich habe heute mit Feta gefüllte Rindfleischbouletten und Rosmarinkartoffeln auf dem Dancook zubereitet. Die Bouletten erst direkt über der Holzkohle angebraten und dann auf der indirekten Seite durchziehen gelassen. Zwischendurch immer mal wieder ein paar Räucherspäne. Gab ein super Aroma...
  11. D

    PP im Dancook 1400

    Wollte bloß mal Fragen, welches Setup man am besten für Pulled Pork im Dancook 1400 wählt? Wie sollte der Minion Ring gelegt werden ( Höhe/Breite ) ? Wasserschale? Sagt mir einfach alles was ich dazu wissen muss, Danke!
  12. D

    Dancook oder Outdoorchef

    Preisbereich liegt bei max 200€, da ja auch noch Zubehör kommt. Wie oben gesagt, kann ich mich nicht zwischen dem Dancook 1400 und dem Outdoorchef 570 C entscheiden. Es soll natürlich indirekt ( low&slow ) gegrillt werden, aber auch einfach mal nur gewöhnliche Steaks. Dancok 1400 + geringer...
  13. D

    Mehr Garraumim Dancook 1400

    Ich wollte mal fragen, wie man mehr Garraum im im Dancook 1400 erreicht? Wisst ihr andere Möglichkeiten außer einer Rotisserie? Und passen die gängigen 57cm Rotisserien auch auf den Dancook? Grüße aus Schwaben
  14. D

    Garraumerweiterung Danvook 1400

    Hallo zusammen, glaubt ihr, dass so etwas auch für den Dancook funktioniert. http://www.grillsportverein.de/forum/threads/ein-oelfass-ein-feldherr-und-ein-schiksal.197088/zulegen
  15. D

    Der angehende Dancooker

    Hallo ich überlege mir gerade einen Dancook 1400 zuhttp://www.grillsportverein.de/forum/threads/ein-oelfass-ein-feldherr-und-ein-schiksal.197088/zulegen. Das einzige was mich davon abhält ist der niedrige Garraum. Kann man ihn so erweitern oder geht's das nur bei weber
  16. -Samcro-

    ---Kaufberatung 57er Kugel---

    Hallo allerseits, Ich habe mir letztens einen Weber Master Touch besorgt, soweit erst mal auch ganz zufrieden gewesen. Jetzt habe ich gesehen, es ist nur ein 47 er und nicht, wie ich geglaubt hatte , ein 57er. Jetzt wollte ich mir eigentlich einen Pizzaaufsatz kaufen. Allerdings habe ich hier...
  17. Flashy

    Abifahrt nach Amsterdamm: Schichtfleisch, Brisket & australisches Roastbeef

    Hallo zusammen, morgen früh geht's auf Abifahrt nach Amsterdam auf einen Campingplatz. Ich habe mich bereit erklärt, an drei Abenden für was zu essen zu sorgen und so gibt es: - Schichtfleisch mit Baguette (Petromax FT9) - Brisket vom Limousin Rind & eine Art Kartoffelgratin (Dancook 1900 &...
  18. D

    Dancook in Holzplatte einlassen

    Hallo liebe Grillsportgemeinde! Da ich bald zu den (hoffentlich) glücklichen Dancook-Besitzer gehören werden, mache ich mir natürlich schon vorab Gedanken wie ich das gute Stück optimal zur Geltung bringe. Relativ schnell war klar, das ich gerne einen Grilltisch mein eigen nennen würde. Der...
  19. Q

    Dancook & Smokenator - keine hohen Temperaturen?

    Hallo, ich teste gerade mit meinem Dancook und einem Smokenator etwas rum. Bei meinem quick & dirty Ribs Versuch am Wochenende wollte ich eigentlich eher hochtemperaturig arbeiten, aber 150° war das Maximum, selbst bei voll geöffneter Luftregelung. Brekkis waren auch Dancook, der Smokenator war...
  20. Flashy

    Burger in Anlehnung an Heston Blumenthal

    Hallo zusammen, ich wollte mir eigentlich demnächst eine Burgerpresse bauen. Dann habe ich jedoch letztens ein bisschen "In serch of perfection" geschaut, im speziellen die Folge mit dem Hamburger. Die Idee, das zumindest teilweise nachzumachen - vor allem die Pattiewurst - hat mich nicht...
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