Einfach so... Entrecote

[PeMall]

Hallo,

nach längerer Zeit mal wieder ein kleiner Beitrag von mir.
Die Kids waren am Wochenende nicht da und somit habe ich mal im ewigen Eis gegraben und wurde fündig.

Da waren noch 2 Stücke Entrecote die gerne auf die Plancha meines Piraten wollten.
Ich sag da natürlich nicht Nein und los geht's

Die Plancha läuft immer wieder und wieder....
Und fertig sah das so aus nur etwas Salz und mehr braucht es nicht

Dazu gab's Salat der die Sache ergänzte und einen Fruchtjoghurt als Abschluss.

Danke fürs Rein schauen und happy grilling,

Peter

 

[Kinglui]

Sauber!
Der Gargrad kann sich sehen lassen.
Ich hätte das Fleisch aber mindestens doppelt so dick gewollt

 

[Manfred W.]

Ich hätte das Fleisch aber mindestens doppelt so dick gewollt

Ja, das sieht schon stark nach Carpaccio aus

Aber sehr schön gemacht!

 

[PeMall]

Sauber!
Der Gargrad kann sich sehen lassen.
Ich hätte das Fleisch aber mindestens doppelt so dick gewollt

Ja, das sieht schon stark nach Carpaccio aus

Aber sehr schön gemacht!

Tja es sollten halt 2 Stück sein war mir so auch zu dünn aber GöGa wollte ja auch was haben.