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pelletgrill

  1. Baron X

    Traeger Timberline 1300 - Impressionen

    Ja, wenn ich das mit den Bildern für den Weber SmokeFire mache, muss das natürlich auch für den Traeger stattfinden. Das Monster ist erst im Oktober eingezogen, und das bedeutet natürlich, dass die Grillaktionen leider meist im Dunkeln stattfinden. Demzufolge gibt es bisher natürlich deutlich...
  2. SmokeySteff

    Mein neuster Mitbewohner

    Hallo liebe Grillsportverückte, jetzt war’s soweit und auch ich wurde schwach... nach vielen langen Tagen der Recherche hier im Forum sowie unzähligen Videos auf YouTube und gefühlten Einhundertzweiundachtzig Stunden auf sämtlichen Seiten der einschlägigen Onlinehändler, war’s am Wochenende...
  3. K

    Geda Grill Odin Pelletgrill

    Hallo zusammen, ich habe oben genannte Firma entdeckt, die wohl noch relativ neu am Markt ist und zwei unterschiedliche Pelletgrills im Sortiment hat. Da ich in der SuFu nichts dazu gefunden habe, erstelle ich mal ein neues Thema. Kennt jemand die Firma? Besitzt wer ggf. schon einen der...
  4. PeMall

    Weihnachtsribs mit Kartoffelchips

    Hallo GSVler, ich hatte mal wieder Lust meine Grillaktion festzuhalten. Eventuell ist das für den ein oder anderen von euch interessant. Ich wollte schon mal testen was am 24.12. auf den Tisch kommt und das soll natürlich auch zum Thema Weihnachten dann passen. Auch wird ja leider dieses Jahr...
  5. PeMall

    pork belly burnt ends aus dem PG pro

    Hallo GSV'ler am Wochenende gab's einen Geburtstag zu feiern leider in kleinerem Rahmen wegen aktuellen Umständen aber frei nach dem Motto "a little party kills nobody" ;) bin ich mal am Samstag an die Vorbereitungen rangegangen. Mal als Starter eben die burnt ends geplant. Also 500g...
  6. M

    Krustenbraten im Weber Smokefire EX6

    Ich hab mich auch mal an meinen ersten Krustenbraten im EX6 getraut. Das Ergebnis war überwältigend. Hat super geschmeckt. Etwas off-topic, mein Smokefire hat bisher immer das gemacht was er sollte, nämlich unglaublich leckeres Essen. Hier mal ein paar Bilder vom Krustenbraten. Ich hab ihn am...
  7. örni

    Mein Green Mountain Flaschenöffner wurde heute.....

    geliefert :-) Daaanke Klaus-Dieter @Pelletbbq :thumb2: Hat uns gut gefallen bei dir letzte Woche. Und Danke nochmal für die GMG Tassen: Ach so. Da war ja noch was :hmmmm: Den Flaschenöffner gabs ja nicht einzeln. Der musste sogar mit ner Spedition geliefert werden. Naja, was macht man...
  8. PeMall

    Falsche scharfe Käsewurst aus dem PG

    Hallo GSVLER, schlechtes Wetter gibt es zum grillen nicht also läuft mein Pirat in der Garage. Falsche Käsewurst... was anderes ist mir nicht eingefallen. Tatsächlich ist es keine tatsächliche Wurst aber seht selbst. Wir brauchen dazu mal 1kg Hack ich habe gemischtes genommen. Als Gewürze habe...
  9. Quali-Fire

    Spanferkel-Rollbraten "Chris P. Bacon" mit Nudelsalat chinesischer Art [Grillson Pelletsmoker]

    :pfeif: .....gestern gab es auf Wunsch der CDH ( Chefin des Hauses aka @Chris P. Bacon ) einen Spanferkelrollbraten vom Pelletsmoker Das zarte Ferkelchen wog 800g, wurde vor dem Gang in die Pelettsauna nur leicht mit Salz eingerieben und durfte es sich dann bei 200 Grad mit indirektem Setup...
  10. PeMall

    Gezupftes vom Piraten

    Hallo GSVler, dieses Wochenende durfte ich mal Backen und ich habe mich für was gezupftes entschieden. Genauer gesagt für ein Tomaten Zupfbrot mit Basilikumpesto und Käse. Es hat leider nicht so funktioniert wie es sollte aber ich wollte euch mal das Rezept nicht vorenthalten denn eventuell...
  11. PeMall

    Bacon mal anders

    Hallo Sportfreunde, ich hoffe ihr hattet ein tolles Wochenende. Ich hatte mal wieder meinen Piraten am laufen und habe folgendes zubereitet. Es ist eventuell nicht für jeden aber für mich ein geiles Sonntagsfrühstück. Am Samstag wurde das Ding zubereitet. Es beginnt wie die Überschrift...
  12. V

    [Verkaufe] Memphis Pro Rost + Fühler

    Verkaufe folgende Teile für einen Rösle Memphis Pro Pelletgrill: - Warmhalterost, 2 teilig, Edelstahl gebraucht aber top Zustand EUR 60,00 - Fleisch Temperaturfühler, neu, unbenutzt EUR 70,00
  13. Burn_out

    Short Ribs, weil Suppenfleisch auch in lecker geht.

    Das schöne Stück lag jetzt knapp 2 Monate bei mir im Eis. Als diese Tage dann @BaconAddict seine geilen Short Ribs eingestellt hat, fiel mir das wieder ein. Da war ich richtig heiß drauf. Wirklich tolles Material. Nur Salz, Pfeffer und ein klein wenig Montreal Steak Seasoning drauf. Nach...
  14. PeMall

    Gefüllte Ananas ala Günther vom Piraten

    Hallo, wie versprochen hier die gefüllte Ananas nach dem Rezept vom Piraten Günther. Es könnte auch Ananas im Speckmantel genannt werden aber jeder so wie er meint. Zubereitet auf meinem neuen Pirategrill PG Pro 55/55. :D:D Hier die Ausgangssituation: Ca. 500 Gramm Hähnchenbrust Die habe...
  15. luculus

    [Verkaufe] BBQ - Grillpellets

    Wegen Fehlkauf abzugeben, ca 26 kg Grillpellets. Ideal für Smoker und Holzkohlegrills, Pelletgrill und Räucherboxen. 100 %Apfelbaumpellets ohne Rinde. Aufgrund des Gewichts, lohnt sich ein Versand nicht. Abholung in 35510 Butzbach. VB 20€
  16. PeMall

    Ich habe es getan / Erfahrungen mit dem PG Pro 55/55

    Hallo GSV'ler, ich habe mir den Pirategrill PG Pro 55/55 gegönnt. Ich habe ja aktuell immer noch den PG 75 und es gab keinen Grund den zu ersetzen läuft ja wie eine Eins aber wollte mal wieder was Neues. Ob das Sinn macht? Keine Ahnung aber ich finde das Ding einfach geil und das aktuelle...
  17. Quali-Fire

    Pizza vom Pelletgrill - neues Setup - erste Gehversuche [Grillson Pelletsmoker]

    Moin Gemeinde, nach dem ich mit meinen Pizzaerfahrungen im Keramikgrill ehr weniger zufrieden war (gerissene Feuerboxen und Ringe) und auch die fehlende Oberhitze beklagte, folgt nun ein neuer Versuch. Pizza im Grillson wollte ich immer schon mal probieren....anbei meine ersten...
  18. Endomat

    [Verkaufe] Grillson BOB Premium Pelletgrill inkl. viel Zubehör *sehr gepflegter Zustand*

    Guten Tag, ich verkaufe hier meinen Pelletsmoker Bob Premium von Grillson. Der Grill wurde 2017 erworben und 2018 auf die neueste Technik umgebaut. Seitdem steht der Grill im Wintergarten und wird nicht mehr benutzt. Der Zustand des Grills ist sehr gepflegt, es wurde nur sehr selten damit...
  19. PeMall

    Gyros vom Spieß ala Peter

    Hallo GSV'ler, wie schon angedroht habe ich dieses Wochenende meinen Spieß in meinen PG 75 eingebaut und zur Einweihung gab es Gyros zum Muttertag. Es gibt jede Menge verschiedene Rezepte aber hier mal meines. Grundlegend benötigt Man(n) oder Frau einen Grill mit einer Rotisserie also einem...
  20. D

    Pelletgrill oder Kamado?

    Hallo, ich möchte mir in nächster Zeit einen neuen Grill/Smoker zulegen, aber auch nach viel Recherche kann ich mich einfach nicht entscheiden. Ich möchte halt einfach möglichst wenig Probleme damit haben. Was ich gerade ziemlich interessant finde sind die neuen Legacy Grills von Louisiana, denn...
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