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BEEF RIBS vom Camp Chef Woodfire Pro Pelletgrill
Den Grill habe ich auf 110 Grad eingestellt.
Als Brennstoff hab ich BACK to SMOKE Alder Pellets verwendet.
Den „ Smoke Mode „ dazu auf Stufe 7 gestellt.
Die Auslässe für den Rauch hab ich auf kleinsten Durchlass gestellt.
Die Ribs habe ich mit...
Nach langer Zeit habe ich mal wieder meinen 12 Jahre alten MEMPHIS PRO BUILD IN angeworfen.
Er ist problemlos angesprungen obwohl die BACH to SMOKE Pelets schon monatelang drin waren.
Es gab panierte Chicken Wings.
Die Panade bestand aus groben Brösel von Tortilla Chips.
Als Beilage Cherry...
So da bin ich mal wieder,
hier schon mal ein Bild vom Ergebniss damit euch schon mal der Mund wässrig wird.
Aber mal der Reihe nach:
Pfeffer Brötchen hatten mir meine Exnachbarn vor vielen Jahren mal vorgestellt. Die waren aus dem Osten und da war das angeblich das "Partyessen" überhaupt...
Servus,
zum Tag der Arbeit ließ ich meinen Pirategrill arbeiten... einer muss ja was arbeiten wenn ich es schon nicht bin. :muhahaha:
Also schwupps den Kühlschrank geplündert und los gelegt. Da GöGa schon Hunger hatte musste es schnell gehen.
Zubereitung ca. 15 Minuten Grill Zeit ca. 25...
Pizza Ofen/Einsatz für den Pelletgrill von GMG .
Habe ich mir damals mit meinem Daniel Boone Prime Plus zusammen gekauft.
Original verpackt steht er jetzt seit gut 3 Jahren bei mir ungenutzt rum.
Dafür zu Schade.
Deshalb würde ich ihn gerne an jemanden hier verkaufen der ihn auch mal auspackt...
Einen schönen Sonntag euch Allen,
gestern waren die Kids ausser Haus und als das Thema Abendessen angesprochen wurde zuckte meine Frau mit den Schultern und ich wusste was das bedeutet.:domina::domina:
Also ab ins ewige Eis und siehe da es waren noch schöne Rouladenscheiben zu finden.
Also...
Moin Leute,
nachdem ich bisher eher der stille Leser war, wollte ich mal meinen Senf dazugeben. Es ging um die Entscheidung zwischen Traeger und Moesta, und ich hab mich letztendlich für den Moesta Sheriff entschieden.
Hier sind meine ersten Eindrücke:
Der Hauptgrund war für mich, dass Moesta...
Black Friday Schnäppchen, Black Week Deals, Cyber Monday Rabatte, Singles Day... nennt es, wie Ihr wollt. Denn wir hauen dieses Jahr einen raus: Wir feiern dieses Jahr ab dem 01. November 2023 ganze 6 Wochen lang den Black Friday mit unschlagbaren Pizzaöfen, Grill & Grillzubehör Angeboten zu...
Hallo Gsv'ler,
Nach langer Zeit lasse ich mal wieder was von mir hören.
Zwischenzeitlich war ich privat doch sehr eingespannt was aber natürlich nicht bedeuten darf das der Hunger nicht gestillt wird.
Mal ein paar Fotos von den gefüllten Teigtaschen.
Optimalerweise sollte natürlich selbst...
Hallo,
nach längerer Zeit wollte ich mal wieder was posten.
Mein PG pro 55/55 läuft und läuft und läuft.
Da ich nicht immer die 20ten Rips und das 30te pulled pork und... posten mag gibt's mal ein paar besondere Sachen.
Und ja die sind von meiner Frau :women: zubereitet worden damit ich mich...
So wie versprochen gab's mal wieder Gyros von der Roti aus meinem Piraten. Diesmal habe ich es mit Olivenöl und Gewürzen über Nacht ziehen lassen.
Normal nur Schwein aber ich habe noch Hühnchenbrust darunter gemischt denn ich finde das nicht schlecht.
Gewürzt wurde mit Pfeffer, Salz, Oregano...
Hallo,
nach längerer Zeit mal wieder ein kleiner Beitrag von mir.
Die Kids waren am Wochenende nicht da und somit habe ich mal im ewigen Eis gegraben und wurde fündig.
Da waren noch 2 Stücke Entrecote die gerne auf die Plancha meines Piraten wollten.
Ich sag da natürlich nicht Nein und los...
Hallo liebe Freunde des BBQ!
Ich habe die letzten Wochen sehr interessiert alle möglichen Foren und Beiträge über Pelletsmoker/ Pelletgriller durchstöbert und mitgelesen.
Kurz zu mir: mein Name ist Alex, komme aus dem schönen Niederösterreich und grille sehr gerne (aber absolut auf Anfänger...
Hallo Gsv'ler,
nun es war mal wieder so weit ein Geburtstag sollte gefeiert und natürlich vergrillt und gefuttert werden.
Als Vorspeise gab es selbst gemachtes Bruschetta also selbst gemachtes Ciabatta hochgebacken natürlich im Pirategrill.
Aber seht selbst
Auf der Plancha dann...
So die Kids sind ausgeflogen und Weihnachtsdeko weg und Baum raus und dies und das und jenes... und schon ist der Tag rum und der Hunger groß.
Herzdame versprüht schlechte Laune und es muss schnell gehen also den Piraten gestartet die Plancha rein und ab geht es.
Folgende Zutaten waren im...
Hallo zusammen!
Ich habe das Problem, dass mein El Fuego Grand Magena seit einiger Zeit immer wieder (geschätzt ca. 30min nach dem Start) aus geht und dann den Fehlercode Er-1 bzw. Er-2 am Display angezeigt. In der Betriebsanleitung und im Netz finde ich leider keine Auflistung der Codes...
So wie schon geschrieben eine schnelle Nummer zum Freitag Abend mit Vorbereitungen für Samstag.
Es sollte gefüllte Tomaten geben also dann mal los.
Die sollen ganz einfach mit Hackfleisch gefüllt werden und mit Käse als Topping.
Habe 1kg Hackfleisch gekauft da der Rest morgen verwendet wird...
Nach eingehender Lektüre im Forum reifte der Wunsch, das Grilllportfolio noch etwas zu erweitertn.
Mit einem Gasgrill konnte ich mich irgendwie nicht so richtig anfreunden, aber etwas mehr Komfort als bei meinem Kugelgrill sollte es dann doch sein.
Letztendlich fiel die Wahl auf einen...