pelletgrill

Wie der Titel schon sagt gab's mal wieder Flammkuchen aus meinem Pirategrill PG 75. Meine Frau wollte mal kein Fleisch :motz:. Somit war ich aus der Sache raus und konnte mich mal begrillen lassen. Mal meine Frau am Grill auch nicht schlecht :D:D:D . Wir kaufen den Boden fertig und sind damit...

Krustenbraten bei 95C° mit Kirsche für 5 1/2 Std. gesmokt - KT 65C°, anschließend im OHG Aufschwarten lassen

Hallo liebe Pelletgriller, da letzte Woche einer meiner Verwandten zu Besuch war und er einen neuen Traeger Timberline. .. hat wollte er unbedingt meinen Piraten sehen. War kein Problem weil der eh für pulled pork gerade lief. Er war völlig überrascht wie leise der PG 75 lief. Eröffne einfach...

Titel: Ist die Kombination "Pirategrills" (PG75 oder 105) mit "Flamestation All in One" empfehlenswert? WO wird gegrillt?: Terrasse, Eigenheim, "tolerante" Nachbarn WO steht der Grill?: steht der Grill überdacht MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas, Pellets WIE OFT wird gegrillt...

Der kleine GMG Davy Crockett musste mal wieder ran. Angesagt waren: - Wurstspiese aus Wildbratwurst mit Zucchini und Paprika - Bacon Champignons mit gratinierter Tomate - Pizzabrötchen Hat er gut gemacht

Hallo zusammen, ich habe es getan! Nachdem ich schon länger mit einem "Altherren Grill" geliebäugelt habe und ich meine Göga nach längerer Überzeugungsarbeit soweit hatte ;), habe ich mich für einen Daniel Boone entschieden. Ich freue mich auf die kommende Zeit mit Daniel! Danke auch an...

Hallo zusammen ich habe mir im Juli einen Traeger Timberline 850 gekauft. Nach vielen Recherchen sowie Foren Studien viel mir die Entscheidung sehr leicht, auch meine Fam. ist total begeistert von diesem edlen Grill. Ich habe schon ein bisschen damit gespielt, also Käsekrainer, Pizza, Bier Huhn...

Flat Iron Steak vom GMG DAVY CROCKETT Erst im Rauch auf 40 Grad KT gebracht, dann den Grill auf 260 Grad eingestellt. Die Oberflächentemperatur der GRILLGRATES kam dabei auf 430 Grad. Als Beilage gab es einen bunten Salat mit gegrillten Birnen. Diese waren mit braunem Zucker und Knoblauch...

Hallo liebe Grillsportler, aktuell habe ich einen Santos Gas Grill am Start, der mir schon über 10Jahre zuverlässig treue Dienste leistet. Aber nichts ist so beständig wie die Veränderung, und so laufe ich schon länger "um was neues rum" und möchte den Gas Grill ersetzen Zur Situation, ich...

Hallo Zusammen, zunächst möchte ich mich bei allen bedanken, die dieses tolle Forum möglich machen. Nachdem ich nun schon einige Inspirationen von hier mitgenommen habe, möchte ich heute mal etwas zurückgeben und Euch von meinem letzten Tuningarbeiten berichten. Ich habe mir Anfang 2017 einen...

Heute Morgen mal ganz spontan frisches Körnerbrot zum Frühstück gebacken. Dazu gab es noch Ei im Baconmantel. Den GMG hab ich auf 240 Grad vorgeheizt und einen 2,5 cm dicken Schamottstein reingelegt. Bei dem Brot handelt es sich um eine Fertigmischung die ich mit Körnern verfeinert habe.

Hallo zusammen, gestern war es soweit, der Memphis Elite ist eingezogen :clap2: Ich hoffe daß er genauso gut und tadellos läuft wie der Memphis Pro, welcher in gute Hände abgegeben wurde und nun dort seine treuen Dienste leisten darf :prost: Hier ein paar Bilder vom neuen um euch teilhaben zu...

Hallo zusammen, ich habe einen Bullsmoker BS 1000. Prinzipiell ein gutes Teil, allerdings gibt es offenbar ein Problem mit den Zündstäben. Ich habe bereits den zweiten Bullsmoker, der erste wurde aufgrund von Problemen getauscht, die sich im Nachhinein vermutlich auf die selbe Thematik stützen...

Ich habe einen BOB Grillson Premium S nur 1 Jahr alt - würde mich von ihm trennen, wenn der Preis passt. Alles dabei... Cover, Pellet Container, Smokediffusor, Pelleteimer mit Schaufel, Pelletbehälter + Deckel...NP über 5000,00€ und noch jede Menge Pellet`s . VB 3250,00€ Bei Interesse einfach...

Das wunderschöne Flanksteak vom MdV, schön abgehangen, habe ich nur mit wenig Rapsöl eingerieben. Dann im auf 100° C vorgeheizten Bob vom Buchenrauch streicheln lassen und auf eine Kerntemperatur von 48°C gezogen. Parallel den Parmeggiano gerieben und mit dem Coffee Mafia RUB vermengt. Während...

Hallo zusammen! Sagt mal... Wenn die Firebox im Pelletsmoker von Green Mountain Grill ein Universal Teil ist, passt dann evtl. der Pizza Insert von GMG auch in anderen Pelletsmokern? Hat das jemand ausprobiert?

Habe den Davy Crockett mit GrillGrates ausgestattet und die Temperatur auf 280 Grad eingestellt. Als Beilage gab es Champignons mit Frischkäse Füllung. Das Flanksteak war von der Schwäbisch Hällischen Erzeugergemeinschft. Die vermarken Hohenloher Rind. Als Nachtisch gab es selbst...

Nachdem die ersten Pizzaeinsätze für GMG Pelletgrills angekommen sind, konnte ich es heute nicht mehr erwarten, einen ersten Test zu machen. Laut Hersteller soll man den Grill auf 220 Grad einstellen um eine Temperatur von ca. 400 Grad auf dem Stein zu erhalten. Ich habe es mal mit 200 Grsd...

Schweinefilet gefüllt mit Cheddar Käse und Granberries in Seranoschinken eingewickelt. Im Pelletsmoker 45 Minuten bei 140 Grad gegart.

Hallo zusammen, verkaufe den Bullsmoker BS1000, baugleich Rec Tec (gekauft am 15.08.2017, nur 2x benutzt, Rechnung natürlich vorhanden) inkl. Frontklapptisch aus Edelstahl, den Edelstahlzusatzrost (dieser ist unbenutzt) und Ersatztemperaturfühler (90° Grad abgewinkelt) für 990€ gegen Abholung...