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Euer Lieblings Wein

Bei 4 Weintrinker im Hause können wir einen 2. 24er auch noch verkosten

Mit beiden Rieslingen werden wir unsere Wachauer Weinfreunde überraschen - so anders das Säurespiel und absolut trinkfreudiger Wein!
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exotec schrieb:
Ich bin verliebt! Das ist Riesling ganz nach meinem Geschmack 🤩😍

Lieber @BBQ-Flo herzlichen Dank für deinen Support! Die Familie Schneider scheint auch eine sehr umgängliche Winzerfamilie zu sein.

Erster von 8 Riesling von 22 bis 24
Hermannshöhle, Felsensteyer und Klamm

Hab ich schon gesagt ich bin verliebt 😍
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Schön, dass man sich hier so gegenseitig bereichert und hilft... GSV halt... in allen Bereichen aufmerksam und unterwegs. Lasst es euch schmecken und schön, dass ihr fündig wurdet und er euch so gut schmeckt. Bin schon gespannt was die WW sagen...
 
Hi,
heute ein sehr trinkfreudiger Franzose.
Ein tolles Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillon. Schön gereift.
In die Nase steigt ein fruchtiges Bouquet aus Mango, Honigmelone, reifer Birne, Litschi und dezenten Holztönen.
Der Trinkfluss ist herrlich, saftig, fruchtig. Gut eingebundenes Holz, schöner Abgang.
Ein guter Einstieg in den Abend und passabler Begleiter zur herbstlichen Minestrone.

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Toll, die Cuvée von Chantegrive. Ein Klassiker, den wir schon in den 90ern im Frankreich Urlaub gerne genossen haben, hatte immer ein sehr schönes Preis/Leistungsverhältnis, auch der "normale" ist besonders zu Austern fein.
 
Bei uns wieder ein Probier Rioja, den ich gestern bei Feinkost Schwarz zum sehr guten Aktionspreis mitgenommen habe. Lohnt sich, sehr schöne Noten von Vanille, Pflaume und kräftigem Cassis.

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Hab was slowenisches im Keller gefunden, war mal ein Geschenk.
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im Netz auch was gefunden drüber.
https://www.vivino.com/de/si-simi-sivi-pinot-goriska-brda/w/1579278?year=2022
Pinot gris, also Grauburgunder. Finde ihn nicht sehr trocken, trocken ist normal meins. Eher weich und bißchen ins harzig-süßliche gehend. Nicht unbedingt was ich nachkaufen würde, aber durchaus trinkbar. Mal was anderes halt.
 
exotec schrieb:
Ich bin verliebt! Das ist Riesling ganz nach meinem Geschmack 🤩😍

Lieber @BBQ-Flo herzlichen Dank für deinen Support!
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Das freut mich von Herzen, dass die Schneider-Weine so deinen Geschmack treffen ☺️

exotec schrieb:
Die Familie Schneider scheint auch eine sehr umgängliche Winzerfamilie zu sein.
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Absolut!
Total herzliche und bodenständige Familie. Die Besuche im Weingut zählen immer zu den Jahreshighlights.

Die gute Seele des Hauses, Oma Liesel, ist leider vor kurzem verstorben.
Für alle die sie nicht persönlich erleben durften, bleibt bei YouTube eine kleine Perle ihrer Vorträge für die Nachwelt erhalten



Mit diesen Erinnerungen stell ich mir doch direkt ein gutes Tröpfchen kalt

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BBQ-Flo schrieb:
Die gute Seele des Hauses, Oma Liesel, ist leider vor kurzem verstorben.
Für alle die sie nicht persönlich erleben durften, bleibt bei YouTube eine kleine Perle ihrer Vorträge für die Nachwelt erhalten
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Oh wie wunderschön das Video der Oma Liesel... danke für das Einstellen 😍
 
Um mal das Thema des Freds wieder ein bisschen in den Fokus zu rücken, der ist echt einer meiner absoluten Lieblings Hausburgunder, nätürlich kein Crack aber in jedem Jahr solide definiert mit sehr gutem P/L Verhältnis. In der Aktion habe ich 14 Franken bezahlt.

Schöne Himbeere und elegante Holznoten, guter Pinot.

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Und ich habe heute beim Weingut Jakob Schneider bestellt:
  • 6 x 2024er GRAUSCHIEFER Riesling trocken
  • 6 x 2024er MELAPHYR Riesling trocken
  • 3 x 2024er Spätburgunder Rosé trocken
Die haben prompt geantwortet und das am Sonntag (Ruhetag), MELAPHYR ist bereits der 25er, ob das o.K. sei? Rosé ist leider aus.
"Na klar" habe ich geantwortet. 6 + 6 Riesling machen sich dann bald auf den Weg. Den Rosé behalte ich im Auge, wenn'a den wieder gibt fahre ich mal persönlich hin.
 
Heute zur Pizza den kleinen Ornellaia.
Fruchtiges Bouquet, Brombeeren, Sauerkirsche, sanfte Tannine.
No Brainer
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Zusätzlich gabs noch einen feinen französischen Wein.
Deutlich rustikaler. Cassis, Schwarzkirsche, Gewürznelken und herbere Tanine.
Mir hat Italien besser gefallen.
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Zum Handballspiel dann noch ein schöner Pfälzer Riesling. Erste Anklänge von Reife. Dabei noch super saftig, schöne Frucht, recht niedrige Säure.
Der war sehr gut und hat Allen gemundet.
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Schlumpfrippe schrieb:
Und ich habe heute beim Weingut Jakob Schneider bestellt:
  • 6 x 2024er GRAUSCHIEFER Riesling trocken
  • 6 x 2024er MELAPHYR Riesling trocken
  • 3 x 2024er Spätburgunder Rosé trocken
Die haben prompt geantwortet und das am Sonntag (Ruhetag), MELAPHYR ist bereits der 25er, ob das o.K. sei? Rosé ist leider aus.
"Na klar" habe ich geantwortet. 6 + 6 Riesling machen sich dann bald auf den Weg. Den Rosé behalte ich im Auge, wenn'a den wieder gibt fahre ich mal persönlich hin.
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Guter Plan 👍🏻
Wenn dir solche frischen/süffigen Weine gefallen, kann ich dir diese Veranstaltung wärmstens an Herz legen

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https://www.gut-hermannsberg.de/product/193
 
Hat sich da noch keiner der Überkorrekten wg kinderpornographischer Darstellung, Pädophelie und Gewaltverherrlichung beschwert?? :cool:
 
Schlumpfrippe schrieb:
Und ich habe heute beim Weingut Jakob Schneider bestellt:
  • 6 x 2024er GRAUSCHIEFER Riesling trocken
  • 6 x 2024er MELAPHYR Riesling trocken
  • 3 x 2024er Spätburgunder Rosé trocken
Die haben prompt geantwortet und das am Sonntag (Ruhetag), MELAPHYR ist bereits der 25er, ob das o.K. sei? Rosé ist leider aus.
"Na klar" habe ich geantwortet. 6 + 6 Riesling machen sich dann bald auf den Weg. Den Rosé behalte ich im Auge, wenn'a den wieder gibt fahre ich mal persönlich hin.
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UPSi das ging schnell... trotz Versand mit UPS, aber irgendwas haben die wohl geändert, ich konnte es ruckizucki in den Access Point um die Ecke dirigieren das Paket.

Je 6 x und schon im Keller verstaut. Freu
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