Fat Boy 33" Trailer

[GrillAir23]

Wieder ganz großes Kino!

 

[Grillen mit stil]

so Turm ist auch angeschweißt. und Regelschieber eingebaut. wenn die Türen dran sind wird wieder Geheizt. dann beobachte ich nochmals die rauchverteilung im Turm. ev kommt beim übergang dann noch ein Pralblech dran.

 

[americanspirit]

Was hat denn die untere Metallplatte für eine Funktion?

Gruß

 

[Grillen mit stil]

dahinter verbirgst sich eine schraube zu der man sonst nicht mehr dazu kann. man muss eigentlich nicht dazu aber im falle des falles ist es eine Wartungsklappe.

 

[americanspirit]

Ah, ok. alles klar. Danke

 

[Grillen mit stil]

werde im garraum auf beiden seiten unter der RF Platte einen abfluss vorsehen. damit das kondensat abrinnt oder das wasser beim befüllen der RF Platte. und auf der RF platte wie gesagt einen abflus mit Kugelhahn

 

[americanspirit]

Hört sich alles sehr durchdacht an und lässt einem alle Möglichkeiten offen! Perfekt

 

[Cookaneer]

"Gebt mir einen festen Punkt im All und ich werde die Welt aus den Angeln heben."
(Archimedes)

@Grillen mit stil:
Deine Deckelkonstruktion ist schlichtweg genial.
Wenn das richtig durchgerechnet wurde (was ich sehr stark annehme!), dann läßt sich der Deckel ohne große Kraftanstrengung bewegen und schließt perfekt.

 

[Grillen mit stil]

Ja der Deckel ist mit einer Hand leicht zu öffnen. und wenn er geschlossen ist liegt der Deckel wiederum mit seinen Gesamtgewicht auf. manche meinen ihr seits nicht ganz dicht welche sachen ihr Baut. wir vielleicht nicht aber der Deckel.
so die Feuerbox wurde im direkten Feuerbereich mit Hitzfesten Blech ausgekleidet mit schrägen Wänden. das giebt ein kompaktes Glutnest.

 

[pfannendoc]

...ich mag Leute, die wissen, was sie warum machen.
Du hast es drauf, da habe ich keine Zweifel.

 

[americanspirit]

Leck mich fett !!! Das wird ja immer genialer!!! Du schaffst es immer wieder aufs neue mir den Feierabend zu versüßen.....

 

[Grillen mit stil]

freut mich habe noch etwas spezielles verbaut. schau genau auflösung kommt später mit bild

 

[americanspirit]

Meinst du den Hahn??

 

[Grillen mit stil]

ja ist Blöd gelaufen habe "zufällig" 10 liter Wasser in den turm verschüttet. Brauchte also einen Wasserhahn um das wasserbad zu entleeren. den wer braucht schon Wasser im Smoker

 

[americanspirit]

 

[Cookaneer]

Aha - er baut einen Verdampfer ...

 

[Cookaneer]

Eine völlig neue Interpretation eines Kombidämpfers.

 

[Grillen mit stil]

Macht an dieser stelle durchaus viel sinn. So bekommt von der Feuerbox die strahlungshitze wek. Und feuchtichkeit in den Turm etz. Die generellen vorteile hald.

 

[Cookaneer]

Jetzt fehlt nur noch eine Steuerung für feuchte und trockene hitze.

Ich bin mir ganz sicher, dass Du das auch noch ausknobelst.

 

[Grillen mit stil]

So das nächste sind die beiden Türen. und der Thermometer im Turm. den werd ich seitlich anordnen. den dann sind alleThermometer von einer seite im Blick.