Ja, das gibt es tatsächlich. Sogar vom Duroc. Gekauft bei Don Carne (keine Werbung) .
In der Packung waren 4 Stück, ca 1 kg schwer. Nachdem ich die Teile pariert und ne' handvoll Fett und Sehnen entfernt hatte, sahen sie schon recht ordentlich aus. Noch ein klein wenig aerodynamisch getrimmt und fertig.
Schnell eingerubt und ein Feuer
entfacht.
Rein in die Kugel damit, den Rost aufgeheizt und aufgelegt.
Die Flanks sind recht dünn also Obacht bei soviel Feuer.
In dem Safarigewürz ist etwas Rote Beete Pulver. Deshalb sehen die Steaks aus als hätten sie die Masern.
Noch ein paar Baguettes angegrillt und losgefuttert. Gögä hat noch eine schöne Bärlauchbutter gezaubert. Und nen' Salat.
Das mexikanische Steak war tatsächlich rosa. Ich schwörs, auch wenn man es kaum sehen kann.
Jetzt das Safaristeak.
Man, ich hätte einen richtigen Fotoapparat nutzen sollen. Auf dem Teller war es rosa!!!
Na gut, ich geb auf. Es ist durch. Aber nicht trocken. Beide Würzungen waren auf ihre Art lecker. Das Mexsteak war ein wenig schärfer. Das Safaristeak eher kräutiger.
Der Durocgeschmack blieb dennoch erhalten. Ich kann diese Steaks nur empfehlen! Holt sie euch bevor ich alle kaufe.
Für uns war's Schmatztastisch!!
Danke für's Reinschauen!!
In der Packung waren 4 Stück, ca 1 kg schwer. Nachdem ich die Teile pariert und ne' handvoll Fett und Sehnen entfernt hatte, sahen sie schon recht ordentlich aus. Noch ein klein wenig aerodynamisch getrimmt und fertig.
Schnell eingerubt und ein Feuer
entfacht.Rein in die Kugel damit, den Rost aufgeheizt und aufgelegt.
Die Flanks sind recht dünn also Obacht bei soviel Feuer.
In dem Safarigewürz ist etwas Rote Beete Pulver. Deshalb sehen die Steaks aus als hätten sie die Masern.
Noch ein paar Baguettes angegrillt und losgefuttert. Gögä hat noch eine schöne Bärlauchbutter gezaubert. Und nen' Salat.
Das mexikanische Steak war tatsächlich rosa. Ich schwörs, auch wenn man es kaum sehen kann.
Jetzt das Safaristeak.
Man, ich hätte einen richtigen Fotoapparat nutzen sollen. Auf dem Teller war es rosa!!!
Na gut, ich geb auf. Es ist durch. Aber nicht trocken. Beide Würzungen waren auf ihre Art lecker. Das Mexsteak war ein wenig schärfer. Das Safaristeak eher kräutiger.
Der Durocgeschmack blieb dennoch erhalten. Ich kann diese Steaks nur empfehlen! Holt sie euch bevor ich alle kaufe.
Für uns war's Schmatztastisch!!
Danke für's Reinschauen!!
, saulecker!!
auch nie nen Gedanken daran gehabt 
aber, so geil wie Deine aussehn, wird sich das wohl ändern müssen 
! Und wenn du die Möglichkeit hast, unbedingt mal testen die Teile. Es wird sich lohnen.
Wieder was dazu gelernt aber Hunger hab ich jetzt 
