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Fred-the-Pot [Schweinelachs mit Bergkäse]

Schwammal

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Servus,

der Fred ist bei mir eingetroffen und wurde erst mal begutachtet

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Nun schritten wir auch schon zur tat.

Ein bißchen Schwein und Bergkäse
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alles schön aufgeschnitten...
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das Fleisch mit dem Gewürz des geilsten Österreichers gewürzt (@masi)
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und fein säuberlich in den Fred geschichtet
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den Rest Käse noch grob darüber
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und den HHH (Holz Heiz Herd) in wallung bringen. Konnte leider nicht raus ... Krank :-(
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ja ich weiß die Fussbodenleisten fehlen noch .....

und den Burschen drin plaziert
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so durfte er nun bei 120 Grad ein bischen kuscheln.

Nebenbei noch die Kartoffelspalten und ein bißchen Ketchup gemacht.

Und rein damit
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Fertig :-) man wie schnell das geht
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Fred von oben
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und nun zum Tellerbild
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Super wars Danke Fred :prost:

Am Montag gehst du wieder auf die Reise zu @Z25 von dem Süden in den Osten
 

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Einweggriller

Grillgott
5+ Jahre im GSV
Das schaut super lecker aus :thumb2:
 

morgenröte

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Er reist wieder! ( Oder ist es ein neuer?) Egal, der Fred gefällt mir.
Schichtfleisch oder Schichtkäse? Sieht gut aus.
Unseren Kachelofen habe ich noch nie genutzt für den DO.
 

Shoogar

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Servus Flo,
schaut lecker aus, mit Käse schichten, muss ich auch mal probieren.
 

Lopo

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Supporter
Wie gut das durch das Überbacken mit Käse die Kalorien Neutralisiert werden (wie jeder hier weiß) :Dschaut richtig Lecker aus :sabber:
 

Brettlander

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
hört sich ja saulecker an, nur leider kann ich kaum was erkennen (Tellerbilder) :(
LG aus der Hauptstadt
 
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