Peeeda,
wieder ein absolutes High-Light!
Für Deine Rezept-Präsentation. Ich will heuer über die Weihnachts-Feiertage Karpfen-Sushi von einem östererichischen Sterne Koch machen hmmmm:...das Rezept liegt irgendwo), der 12 Stunden Beizen vorgibt.
Deine 48 x 2 Stunden Beize überzeugt mich aba restlos!!!!
wieder ein absolutes High-Light!
Für Deine Rezept-Präsentation. Ich will heuer über die Weihnachts-Feiertage Karpfen-Sushi von einem östererichischen Sterne Koch machen hmmmm:...das Rezept liegt irgendwo), der 12 Stunden Beizen vorgibt.
Deine 48 x 2 Stunden Beize überzeugt mich aba restlos!!!!