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Grillbuffet mit kleinen Spießen & Dessert

maggi0684

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo,
ich würde gerne für meinen Geburtstag ein Grillbuffet machen.
Angedacht sind Leckereien auf kleinen spießen als Fingerfood.
Mit Schwein, Rind, Fisch, Geflügel und Vegetarisch.
Als Beilagen soll es ein Grillgemüse geben und Gefüllte Champignons mit Frischkäsen und Bacon umwickelt. Und etwas Brot, Dips natürlich.
Genug Grills und Manpower ist vorhanden. Anzahl ca. 70 Personen

Meine Frage an Euch, habt Ihr Vorschläge für Spieße.

Gibt es vielleicht noch ein geiles Dessert vom Grill was nicht so aufwendig ist?

Freue mich über Eure Antworten
 

Meteora 360

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Da werde ich wohl heute noch etwas zu posten, das perfekt passt :)
Kleine Vorschau:
210617_Spieße_17.jpeg
 

jop68

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Gibt es vielleicht noch ein geiles Dessert vom Grill was nicht so aufwendig ist?
Yes! Nämlich Bananen mit Kinderriegel: Bananenschale der Länge nach aufschneiden und mit Schokoladestückchen füllen. Dann mit direkter Hitze solange brutzenln lassen, bis die Schokolade geschmolzen ist (Die Schale kann ruhig schwarz werden). Und anschließend auslöffeln. Hmmm, lecker!
(Und für die Erwachsenen: Bissle mit Rum flambieren!)
 
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