OP
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Danke für die Antworten.
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Hbo in Kuppelform
- Ersteller Zwick04
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- hbo holzbackofen vollziegel
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Werd mich jetzt an den Türeinsatz machen. Werd ihn aus 3mm Stahl herstellen. Mit was kann ich diese lackieren um den Temperaturen stand zu halten?
3mm ist zu wenig. Die Zarge aus Winkelstahl mit 50x60x5 und das Türblatt aus 6mm. Die Überblattung Tür / Zarge aus 5mm Flachstahl.
Deine Zarge ist auch ein Tunnel! Und vor deiner Tür hängt ja auch noch eine Gussplatte.
.....und wenn Du (at) Grappa schreibst, wird der falsche "Grappa" angepingt.
Du musst dann schon (at) Grappaschlucker schreiben. 
Der andere war nur ein "Schmarotzer", der sich offensichtlich nur angemeldet hat, um kostenlose Beratung zu bekommen.
OP
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Das von mir wird auch ein Tunnel. Wie sieht's mit der Farbe aus?
OP
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Damit ich den Ascheabwurf außerhalb des ofens habe.
Deine Zarge ist auch ein Tunnel! Und vor deiner Tür hängt ja auch noch eine Gussplatte.
.....und wenn Du (at) Grappa schreibst, wird der falsche "Grappa" angepingt.
Der andere war nur ein "Schmarotzer", der sich offensichtlich nur angemeldet hat, um kostenlose Beratung zu bekommen.
die Gussplatte ist aber nur mit 4 Schrauben zur Zierde, der Rest ist 3mm.Und nächstes mal schreibe ich die wieder aus
OP
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Der Ofen läuft prima. Hatte ein paar kleinste Risse die ich mit dünnem Schamottemörtel zugeschmiert habe.
Jopfi
Fleischmogul
Gratulation, ich freu mich mit dir und hebe das Glashülserl, AUF DEN NEUEN HBO und seinen Erbauer !! Nur weiter so und ja nichts überstürzen beim hochheizen. Herzliche Grüße aus OÖ
OP
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Erste Pizza im Ofen.
Sie war richtig lecker.
Jopfi
Fleischmogul
Suuuper, vergönnt du uns bitte auch ein paar Fotos von außen und dein Pizzateigrezept? sG Jopfi
OP
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Hab leider kein Bild von außen war so schnell weg 
Pizzateigrezept:
500g Mehl
2 TL Salz
300 ml Wasser
5g Hefe
Man sollte den Teig über Nacht im Kühlschrank gehen lassen da nur eine kleine Menge Hefe in den Teig kommt.
Pizzateigrezept:
500g Mehl
2 TL Salz
300 ml Wasser
5g Hefe
Man sollte den Teig über Nacht im Kühlschrank gehen lassen da nur eine kleine Menge Hefe in den Teig kommt.
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Gestern gab's Pizza
Jopfi
Fleischmogul
Super, danke für das Teigrezept, aber mit Fotos von außen meinte ich den Ofen, herzliche Grüße aus OÖ
Tschabo
Veganer
Verstehe ich das jetzt richtig? Zum Brot backen z.B. eine Schale Wasser mit in den Ofen stellen, oder wie meinst du das?