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holzbackofen

  1. N

    YouTube Rezepte für Holzbackofen

    Hey, wir haben gestern mal wieder den Ofen angeschmissen und die Lachsquiche von Ramster auf YouTube nach gemacht 😍 Und das war suuuuuper lecker. YouTube Lachsquiche Kennt ihr den Kanal schon? Glaube die haben erst vor Kurzem angefangen. Finde es Mega 🥳
  2. C

    Recap zum Weihnachtsessen

    So nachem alle Feierlichkeiten (und das Aufräumen) beendet sind, gibt es mal einen kleinen Recap zum 25.12 d.h. den ersten Weihnachtsfeiertag andem wir unsere Eltern eingeladen und bekocht haben. 9 Leute hieß es zu veköstigen und so wie es bei mir immer ist, habe ich im Voraus schon wieder viel...
  3. Grasi

    Silvester Spanferkel aus dem HBO

    Frohes Neus Jahr Ihr Verrückten, zum Neuen Jahr auch mal wieder was von mir. Silvesterparty mit 25 Leuten, es gab ein 22,5kg Beck Spanferkel 1 Tag vorher gespritz und gewürzt, HBO aufgeheizt (340 Grad Schamotttemp./ entspricht ca 200 Grad abfallend auf 170 Grad über die Zeit), 5 Stunden...
  4. K

    Rollbraten / Spießbraten im Transformer 1 geramstert

    Halloooo, da bin ich wieder. Grad bissel viel um die Ohren, wie wahrscheinlich 1000 andere auch 😁 Ein neues Lieblingswort hab ich auch, hehe, 👉 geramstert 💪🔥 Hab ich natürlich beim dem genialen Wetter gestern auch gleich umgesetzt. Ich hab jetzt nicht mega viele Bilder gemacht, aber die Besten...
  5. Holz-Feuer.Shop

    Kurstermine für 2024 stehen fest / Backofenbau, Brotbacken, etc.

    Liebe Grill- und Backbegeisterte, vor kurzem haben wir die Termine für unsere Kurse im neuen Jahr festgelegt. Schaut einfach bei den einzelnen Themen rein, dort sind alle Termine aufgeführt. Die Kurse können auch als Gutschein gebucht werden und sind damit ein ideales Weihnachtsgeschenk...
  6. Holz-Feuer.Shop

    Aufbauanleitung zu Häussler Holzbackofen-Bausätzen

    Hallo liebe Grill- und Backfreunde, inzwischen sind wir schon über ein Jahr Fachhändler der Häussler Holzbackofen-Bausätze. Diese Bausätze bieten eine individuelle Gestaltungsmöglichkeit für euren Steinbackofen. Ihr könnt zwischen verschiedenen Modellen und Türvarianten wählen, die alle mit...
  7. C

    Die Stunden gutes Wetter nutzen

    Die paar Stunden gutes Wetter am Samstag genutzt um gemütlich unseren Ramster "le Rond" anzufeuern. Einfach immer wieder schön den Sommer so gut es geht zurück zu bringen. Jede Chance wird genutzt auch wenn das heißt, dass man mal nass werden muss :D Pizza, Brot oder auch andere Gerichte aus...
  8. Holz-Feuer.Shop

    Hochwertige Schamottemörtel aus dt. Produktion

    Liebe Grill- und Backbegeisterte, ich möchte euch heute einen unsere Auswahl an Schamottemörtel im Holz-Feuer-Shop vorstellen! Ob für den Eigenbau eines Pizzaofens oder die Restauration eures Kamins, unsere Produkte sind qualitativ hochwertig und erfüllen sämtliche Anforderungen für...
  9. jagger

    [Verkaufe] Ramster Transformer Royal Smokerpaket - Holzbackofen, wenig gebraucht 900,-- Euro

    Da ich Platz schaffen möchte (neben zwei weiteren HBÖ ist gestern noch ein Witt Rotante eingezogen), verkaufe ich den sehr wenig genutzten,, einige Jahre alten "Ramster Transformer Royal Smokerpaket" für einen Festpreis von 900,-- Euro. Wie auf den Bildern zu sehen ist er in gutem Zustand, viele...
  10. H

    Dachdurchführung Rauchrohr

    Hallo an Alle, ich bin nun schon einige Zeit hier unterwegs und bin immer wieder überrascht was man von euch lernen kann. Kurz zu mir . Ich bin nicht der größte Handwerker versuche mich aber schon seit längere Zeit an meinem HBO. Dank eurer vielen Hinweise bin ich auch schon Recht weit...
  11. Maverick007

    Schamottsteine winterfest oder besser herausnehmen?

    Hallo, wir haben einen Clementi Pizza Holzbackofen mit Schamottsteinen. Kann ich diese im HBO lassen während der Winterzeit oder ist es ratsam die Schamottsteine während der Winterzeit herauszunehmen? Der Clementi wird mit einer Plane abgedeckt, steht aber draußen im Garten. Danke, Grüße
  12. Holz-Feuer.Shop

    Neuer effizienter und mobiler Holzbackofen ENRICO

    Hallo liebe Grillfreunde, wir freuen uns, euch heute einen brandneuen mobilen Holzbackofen vorzustellen, der einzigartige Vorzüge aufweist. Es handelt sich um einen extrem effizienten Holzbackofen, der aufgrund seiner besonderen Bauweise nur eine kurze Aufheizzeit benötigt und einen geringen...
  13. A

    [Verkaufe] Ramster Holzbackofen "le Petit" *** Preisupdate 650 €

    Hallo zusammen! Ich möchte meinen Ramster "le Petit" verkaufen. Das ist ein echt toller Holzbackofen und es macht viel Spaß ihn zu benutzen - aber ich habe die Zeit einfach nicht. Deswegen steige ich auf Gas um. Der Ramster ist technisch in einwandfreiem Zustand. Er hat leichten Rost angesetzt...
  14. F

    Wie die Fläche unter meinem Ramster le Ronde ausführen?

    Hallo zusammen Nachdem ja nun die ersten Pizzen und Brote gebacken sind, stellt sich ein Problem mit meiner Unterkonstruktion. Der Ofen steht einfach auf den Betonstürzen. Da hat es seit Wochen mal wieder geregnet und dann stell ich fest das die Betonstürze nicht Wasserdicht sind. Leider...
  15. F

    Outdoorküche / Pizzaofen selber bauen

    Schönen guten Tag, an alle Outdoor Küchen Planer Pizzaofen Planer ;) Ich hab mir mal gedacht ich stelle mein noch nicht fertiges Projekt hier online! Ich bin kein Tischler oder so mache das nur Hobby mäßig , habe eine kleine Werkstatt bei mir zu Hause im Garten . so passieren natürlich auch die...
  16. Holz-Feuer.Shop

    Hochwertige Bausätze für Pizzaöfen und Holzbacköfen

    Hey liebe Grillfreunde! Habt ihr schon einmal davon geträumt, eure eigenen Pizzaöfen oder Holzbacköfen zu bauen? Unsere Holzbacköfen-Bausätze zum selber bauen bieten eine breite Auswahl an hochwertigen Bausätzen für Holz- und Pizzaöfen. Unsere Bausätze wurden sorgfältig ausgewählt, um euch das...
  17. Utti

    Pizza Perversico :)

    Hallo Leute, Heute hab ich mal eine bunte Völkermischung genommen und in den HBO geballert. Deshalb: Pizza Perversico :D Italien, Griechenland, Kroatien, Frankreich und Deutschland… Mir macht es ja nix aus, wenn sich einzelne Volkgruppen wegen mir im Grabe umdrehen - Stichwort Mett z. B. :)...
  18. Utti

    Mann lädt ein und Frau darf aufräumen :)

    Hallo Leute, Letztes Jahr habe ich meinen runden Geburtstag nachgefeiert. Da ich für die Veranstaltung eine Küchen- und Thekencrew engagiert hatte, wollte ich mich bei der Truppe nochmal bedanken. Ich hatte Pizza geplant. Vorteig aus Vollkornmehl und Semola, Hauptteig dann 2 Tage kalt geführt...
  19. Utti

    Pizza, Frost und geiles Wetter

    Hallo Sportfreunde, Heute gab’s mal wieder Pizza. 67 Prozent Hydration und ansonsten alles wo wir Bock drauf hatten 😀 Drei Tage kalte Teigführung. Spaziergang… dann anfeuern. Läuft. Nachbarn einladen ;) Die Ballen waren sehr 🤩 Pizza Leni Für die erste nicht so schlecht. Weiter geht’s...
  20. Pizza Party

    Neuer großer Gas-Pizzaofen, 2 Pizzen Emozione-Ofen!

    Jetzt bestellen das Vorverkaufsangebot des neuen Großbackofens hat begonnen. Emozione, der leichtere Gasofen für 2 Pizzen und mit beispielloser Gargleichmäßigkeit, spielt es keine Rolle, die Position Ihrer leckeren Pizzen zu ändern! Nutzen Sie das folgende Kostenangebot, BEGRENZTES ANGEBOT...
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