Heute Abend zum x-ten Mal schon als Nachtisch vorbereitet! Ein sensationelles Rezept, das bei den Gästen immer super ankommt. Oben noch eine kleine Kugel Vanilleeis drüber geben, rundet es für mich noch ab…
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Kleine Käsekuchen vom Genesis
2022 Leute .. Weiter gehts!!!!!
(hahah .. ich seh grad, vor genau nem Jahr hab ich auch gepostet .. nett.)
(hahah .. ich seh grad, vor genau nem Jahr hab ich auch gepostet .. nett.)
Fleischerhitzer
Metzgermeister
Danke für DAS Rezept!
Kommt immer klasse an, nun möchte ich das Lob einmal weitergeben!
Zwar nicht aus dem Genesis, sondern aus dem Ei, tut dem Ganzen aber keinen Abbruch!!
LG Chris
Kommt immer klasse an, nun möchte ich das Lob einmal weitergeben!
Zwar nicht aus dem Genesis, sondern aus dem Ei, tut dem Ganzen aber keinen Abbruch!!
LG Chris
ist das Rezept jetzt für 7 oder 6 Gläser, nur um es auf mehrere Gläser zu berechnen, thx
Wie voll machst Deine Gläser?
Fleischerhitzer
Metzgermeister
Bei 7 Weck-Tulpengläsern mit 220ml Fassungsvermögen sind die Gläser zu knapp 2/3 - 3/4 voll. Ist mir persönlich lieber, da Käsekuchen zum steigen neigt. Die Brösel werden halt nicht ganz so braun.
Bei 6 Gläsern (wie oben) sind die Gläser bis leicht über den Rand gefüllt. Die Brösel werden etwas brauner…. Aber wenn der Kuchen steigt, kann es halt etwas „Schweinerei“ geben.
Gruß Chris
Ok danke euch, soll nur max halb voll werden die weck Gläser. Bisschen strecken dann wird es wohl 8 Gläser reichen.
Fleischerhitzer
Metzgermeister
Schau Dir die Bilder oben an….
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/kleine-kaesekuchen-vom-genesis.282549/post-5181593
Das ist die Menge des kompletten Rezepts auf 7 Gläser verteilt.
Ist eine angenehme Portion, wenn man(n) (oder heißt das jetzt m/w/d ????
) es vorher nicht übertrieben hat!LG
Lecker wars... 8 oder 9 Gläser hätte es auch gereicht wenn man nicht so voll macht.
Fleischerhitzer
Metzgermeister
Hallo Ramona,
vielen Dank für das leckere Rezept, das schon einige Male im Backofen nachgebaut worden ist.
Anfangs in schmalen hohen Gläsern, dann in breiten niedrigen, weil dann mehr Streusel draufpassen.
Die hinteren Gläser haben bei Umluft aber früher ihre goldene Farbe erreicht als die vorderen, daher musste getauscht werden. Das Gefummel mit den Topflappen war nicht befriedigend und so entstand folgendes Werkzeug:
Liebe Grüße
Jürgen
vielen Dank für das leckere Rezept, das schon einige Male im Backofen nachgebaut worden ist.
Anfangs in schmalen hohen Gläsern, dann in breiten niedrigen, weil dann mehr Streusel draufpassen.
Die hinteren Gläser haben bei Umluft aber früher ihre goldene Farbe erreicht als die vorderen, daher musste getauscht werden. Das Gefummel mit den Topflappen war nicht befriedigend und so entstand folgendes Werkzeug:
Liebe Grüße
Jürgen
