Knusprig gebackenes Hähnchen mit Chop Suey Gemüse

[Dr_BBQ]

Hallo zusammen,
gestern hatten wir unser drittes Adventsessen mut der Familie. Diesmal wieder bei uns.
Für mich war es eine Premiere für 9 Personen zu wokken und dann auch nur mit einem kleinen Wok. Das Gemüse wurde auf zweimal gewohnt und das Hähn im Dopf 2x frittiert.

Rezepte

Marinade
- Helle Sojasauce
- 5 Gewürzepulver

Panade
- 300 g Weizenmehl
3 TL Backpulver
Salz
Pfeffer
375 ml Bier
3 Eier

Sauce
4 EL dunkle Sojasauce
4 EL helle Sojasauce
3 EL Austernsauce
3 EL Hoisinsauce
1 EL Kokoszucker
2 Monoknofel
2 gehäufte TL Stärke
240 ml Wasser
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Fertig.

Lg Thorsten

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[Kamado holly]

 

[berndman01]

jawollo
sauberstens verweihnachtswokkelt

 

[Ganse]

Hmmmmmm!

Das panierte frittierte Hähnchen ist schon mega, dann noch aus dem Wok mit knackigem Gemüse: ganz bestimmt suuuupergeil!

 

[dreckschueppe]

Also ich könnte ja jetzt frühstücken...

 

[Selbergriller]

Och, jetzt so ein Tellerchen, das wäre was feines

 

[Herr Vatska]

…dazu hätte ich nicht Nein gesagt…

Grüße
Christian

 

[Dominiknz]

Gleich Mittagessenszeit……einmal midalim zum Mitnehmen.

 

[Utti]

Absolut porno

 

[Winki]

Boah schaut des gut aus da hab ich gleich gar kein Bock mehr auf mein Mittagessen.
Tauschen wir?

 

[Luzerngrillt]

 

[TirolGrill]

Her damit

 

[5E8A5T14N]

Thorsten du hast es echt drauf

Wirklich schön gemacht

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Granatenstark Totti, sieht echt Bombe aus.

 

[Huuungar]

Und ich sach noch "Ruf mich an"

 

[Secreto]

Total geil Thorsten!
Super gemacht

 

[Hühnerfuß]

Das sieht lecker aus, Thorsten.

 

[lalelu2008]

Das knusprig gebackene Hähnchen und das Gemüse sehen auf dem Teller spitze aus

 

[Bruco]

Das schaut Hammer aus Nehm ich sofort

Parade
- 300 g Weizenmehl
3 TL Backpulver
Salz
Pfeffer
375 ml Bier
3 Eier

Hoffe die Zutaten sind auch wirklich in Reih und Glied marschiert

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄR