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chicken

  1. Michamachtdasschom

    Curry - Chicken - Pizza

    Wenn einen - wie jeden Sonntag - der Pizzahunger packt: Heute wurde es eine Pizza mit - Currysauce - Ananas - Zwiebeln - Gouda - Hähnchenbrust Euch noch einen schönen Sonntag!
  2. Michamachtdasschom

    BBQ Chicken Pizza

    Hallo alle zusammen! Gestern war mir, als wenn ich Sonntag Bock auf Pizza haben würde - und ich sollte Recht behalten. Also eben noch den Teig angesetzt, damit der 24 H im Kühlschrank reifen kann. Die BBQ Sauce gekocht und die Hähnchenbrust mariniert. Der Reihe nach: Pizzaboden BBQ Sauce...
  3. Sizzlebear aka Grillbärt

    [#Wok Shortie] Char Siu Chicken - NUR FÜR MICHI AUS TIROL😘

    Servus Michi, hatte vorhin ein bissel Freestyle die Schüssel geschwungen und wollte erst gar keinen Bericht machen, aber da du mich ja förmlich angeschrien hast, einen zu machen, da bitte schön. :D Zutaten: 2 Hühnerbrüste gewürfelt u. 2 Std in Char Siu eingelegt 1 Handvoll Möhren in...
  4. Dr_BBQ

    Chicken Lo Mein

    Chicken Lo Mein bereitest du in etwa 20 Minuten zu. Vergiss dein Local Dealer, es schmeckt viel besser und es reicht für die ganze Familie. Kommste vonne Schicht, wat schönret gibt et nich'. Nein heute kein Currywurst. Aber Chicken Lo Mein ist das perfekte Rezept, wenn man von der Arbeit kommt...
  5. Dr_BBQ

    Quick Chick Stir Fry

    Guten Morgen zusammen, da ich ja gerne zum Clup der guten Wokschwinger gehören möchte, wird weiter fleißig geübt. Also schnell ein paar Zutaten zusammen suchen. - 500g Pollo Fino - in mundgerechte Stücke geschnitten - 2 Esslöffel Stärke - Salz -Pfeffer - 1 Tasse Kaiserschoten - 1 gelbe...
  6. 5E8A5T14N

    The lil‘ puhled Chicken Kimchi Burger

    Servus zusammen, Es gab einen Burger als Resteverwertung. Hatte vor ein paar Tagen Drums mit Gyros Impression von @Spiccy gebettet auf Paprika und Zwiebeln aus dem Plastik Dutch Oven gemacht. Die übriggebliebene Drums abgepuhlt Heute aufgewärmt Brioche Buns im Monster angeröstet...
  7. Sizzlebear aka Grillbärt

    [FernkOST Shortie] General Tso’s Chicken

    Melde Gehorsamst Vollzug, meine Variante war irgendwie ein Hybrid aus @Oppfa und @Octopussy ihren Rezepten. Dazu gab es noch Jasminreis und Wokgemüse, für Wuki mit Cashews anstatt mit Hühnchen. Ich bedanke mich aufs Höflichste für dieses Geschmackserlebnis und auch für das mal wieder...
  8. Dr_BBQ

    [Monsterpfanne*] Knoblauch Parmesan Hähnchen

    Hallo Zusamm, Helena hatte sich Parmesan Hähnchen gewünscht. Passte mir ganz gut, geht nämlich fix. Zuerst die :tits: scharf angebraten. Während dessen die Kartoffeln für das Püree vorbereitet und die Speckbohnen gerollt. Die Hähnchenbrust aus der Pfanne nehmen, etwas Knoblauch und...
  9. Dr_BBQ

    [Sonntags Quicky] Mediterranes Hühnchen mit Spaghetti

    Guten Morgen zusammen, gestern hatte ich richtig Bock auf ne schnelle Nummer in der Küche. Also schnell die Hühnchen :tits: aus dem Kühlschrank befreit und in Streifen geschnetzelt. Dazu gesellten sich dann noch 2 Zucchini, 2 rote Paprika, 4 rote Zwiebel, 3 große Zehen Knoblauch und ein paar...
  10. Burn_out

    General Tso‘s Chicken

    Eigentlich ein Shortie. Aber das Rezept von @oppfa ist immer einen Thread wert. :prost:
  11. dreckschueppe

    Hühnerfrikassee nach Chefkoch-Art

    Glückauf, Sportis! Hühnerfrikassee wollte ich machen. Wie ich aber dann feststellen musste, waren uns sowohl Milch, Sahne und Geflügelfond ausgegangen. Ja, genau so hab ich auch geschaut... Es blieb mir also nichts übrig, als in die Tiefen der Vorratskammer hinabzusteigen und das zu tun, was...
  12. S

    Erste Erfahrungen mit dem Burnhard Fred Jr.

    Hallo zusammen, da ich mich vor einigen Wochen, als ich vor der Entscheidung bzgl. eines Gasgrills stand, auch hier quer durchs Forum gearbeitet habe und viele Tipps und Hinweise mitgenommen habe, wollte ich dich zumindest mal ein paar Infos zur ersten Testphase geben. Es geht um den Burnhard...
  13. BBQ_Balkon

    Pulled Chicken aus dem WSM

    Moin zusammen, wir hatten am Wochenende mal wieder Bock auf smoken, daher kurz im Internet gesucht und bei Bbq Pit n Rezept für Pulled Chicken gefunden. Am Samstag einkaufen gewesen und heute morgen gings am Grill los. Zuerst Hähnchenschenkel mit "Pull tat Chicken" gerubt WSM angeheizt...
  14. Peter

    Chicken geht immer

    Servus Zusammen ein Shortie der dem @Waldrandl richtig gut geschmeckt hat. Chicken-Wings und Drum-Sticks mit Schulter. Nur Bilder für nen Mittwoch Abend richtig passend :prost:
  15. Quali-Fire

    Gnocchi-Salat meets Fingerfood: Wings & Drums....leckeres Huhn geht immer [Grillson Pelletsmoker]

    :pfeif: Quick and tasty......Mittagsshortie....Wings mit HoneyChickas....Drums mit Brathähnchengewürz.....und vorne weg etwas Salat ;-) Zufrieden satt :sun: Euch einen schönen Dienstag und danke für's Reinschauen :prost:
  16. Sizzlebear aka Grillbärt

    Grill und Koch Challange [Vollzug Runde 2 von @sizzlebear] Sizzlestyle Texas Chicken & Chorizo Gambo

    Guten Morgen alle zusammen, hier nun meine Vollzugsmeldung zur Runde 2 der Grill - und Kochchallenge 2020. Diesmal hat uns @5E8A5T14N.KR4C1N5K1 mit einer Zutatenkombi überrascht, die mich diesmal doch hat etwas länger überlegen lassen. Ich war zwischen einer nicht klassischen Bohnensuppe, einem...
  17. Chicken Dinner 01.jpg

    Chicken Dinner 01.jpg

  18. Maispoularde.jpg

    Maispoularde.jpg

    Zitronenhähnchen
  19. Eisenschwein

    The ChickenMachine (Petromax Atago)

    Hallo Grillgemeinde, ich habe seit einiger Zeit den Petromax Atago zuhause stehen. Eigentlich eine geniale Konstruktion. Robust, sieht toll aus und feuert ohne Ende. Leider ist das Teil nur zum “Flachgrillen” oder als DopfStation geeignet. (dachte ich) Beim stöbern im Internet bin ich über die...
  20. BBQubi

    Geburtstagsgrillage oder BBQubi im Einsatz ;-)

    Servus Gemeinde, Am vergangenen Samstag gab es etwas zu Feiern. Einen runder Geburtstag der Göga des Freundes @crusaderflex galt es zu begrillen. Es wurde lange im Vorfeld geplant und so gab es auch keine nennenswerten Probleme. :-) Top organisiert eben. Es sollten, für rund 60 Gäste, diverse...
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