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Miau ihr lieben,
bis heute Morgen war es noch total unklar, was es heute Abend eigentlich geben würde, aber nach kurzer Stippvisite in der Asiabox, sah ich dann schwarz, aber auch gleich viel klarer. :D
Zutaten:
200 g getrocknete schwarze Bohnen
30 g fermentierte schwarze Bohnen
600 g...
Hallo zusammen,
am Samstag beim Stöbern durch unseren wunderschönen Verein bin ich über einen Brandneuen Beitrag von unserm @Sizzlebear aka Grillbärt gestolpert, und war direkt angeknipst. Und somit hab ich am Sonntag eine kleine Runde Copycat gespielt, nur ein bisschen anders.
Anbei ein paar...
Irgendwie war mir nach TexMex in Kombination mit einem Grillhühnchen.
Brauch auch noch was für das Badehosen OT, nehm ja nur Conny und @Zuendfunken mit.
Also heute für ein pulled Chicken in Tacos
Los ging es mit dem Huhn und herrichten
Erst mal eine Fremdtierfett Injektion
Die Brüste waren...
Schönen Sonntag zusammen,
heute wurde der Kugel mal wieder ordentlich eingesetzt. Zufällig hatte ich gestern Drumsticks gekauft, ohne über das ThemenWe bescheid zu wissen. Umso mehr freue ich mich dass das Thema passte.
Gewürzt würde mit meinen neuen Kansas Rubs. Dazu ein wenig Grillgemüse...
Nur ein Shortie, aber lecker.
Pico de Gallo vorbereitet
Drumsticks gegrillt
Entbeint und mit Avocadospalten und Käse im Schwedenhalter zurück in den Summit.
Wenn der Käse geschmolzen ist das Pico de Gallo darauf und noch Sriracha-Mayo als Topping.
:prost:
moin Leutz :mosh:
Raupi wollte Burger, Madame ging damit konform, also :D
Im Tiroler Kunstgletscher waren noch Buns von der dunklen Seite des Mondes versteckt, ebenso die Giggerl Brüstchens :tits:
als Beilage sollte es Fritten aus der Fritte geben und ne Art Alabama White Sauce :messer:
der...
Der Bericht von Achim @linus666 hat mich echt angefixt :sun:
Hier der Link dazu :
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/fingerfood-bastelstunde-aus-10-wings-werden-20-lollipops.359939/
Also ein paar Wings besorgt und angefangen daraus Lollipops zu "formen" ...
Naja ... es hat...
Hallo zusammen,
gestern hatten wir unser drittes Adventsessen mut der Familie. Diesmal wieder bei uns.
Für mich war es eine Premiere für 9 Personen zu wokken und dann auch nur mit einem kleinen Wok. Das Gemüse wurde auf zweimal gewohnt und das Hähn im Dopf 2x frittiert.
Rezepte
Marinade
-...
Wenn einen - wie jeden Sonntag - der Pizzahunger packt:
Heute wurde es eine Pizza mit
- Currysauce
- Ananas
- Zwiebeln
- Gouda
- Hähnchenbrust
Euch noch einen schönen Sonntag!
Hallo alle zusammen!
Gestern war mir, als wenn ich Sonntag Bock auf Pizza haben würde - und ich sollte Recht behalten.
Also eben noch den Teig angesetzt, damit der 24 H im Kühlschrank reifen kann. Die BBQ Sauce gekocht und
die Hähnchenbrust mariniert.
Der Reihe nach:
Pizzaboden
BBQ Sauce...
Servus Michi,
hatte vorhin ein bissel Freestyle die Schüssel geschwungen und wollte erst gar keinen Bericht machen, aber da du mich ja förmlich angeschrien hast, einen zu machen, da bitte schön. :D
Zutaten:
2 Hühnerbrüste gewürfelt u. 2 Std in Char Siu eingelegt
1 Handvoll Möhren in...
Chicken Lo Mein bereitest du in etwa 20 Minuten zu. Vergiss dein Local Dealer, es schmeckt viel besser und es reicht für die ganze Familie. Kommste vonne Schicht, wat schönret gibt et nich'. Nein heute kein Currywurst. Aber Chicken Lo Mein ist das perfekte Rezept, wenn man von der Arbeit kommt...
Guten Morgen zusammen,
da ich ja gerne zum Clup der guten Wokschwinger gehören möchte, wird weiter fleißig geübt.
Also schnell ein paar Zutaten zusammen suchen.
- 500g Pollo Fino - in mundgerechte Stücke geschnitten
- 2 Esslöffel Stärke
- Salz
-Pfeffer
- 1 Tasse Kaiserschoten
- 1 gelbe...
Servus zusammen,
Es gab einen Burger als Resteverwertung.
Hatte vor ein paar Tagen Drums mit Gyros Impression von @Spiccy gebettet auf Paprika und Zwiebeln aus dem Plastik Dutch Oven gemacht.
Die übriggebliebene Drums abgepuhlt
Heute aufgewärmt
Brioche Buns im Monster angeröstet...
Melde Gehorsamst Vollzug,
meine Variante war irgendwie ein Hybrid aus @Oppfa und @Octopussy ihren Rezepten.
Dazu gab es noch Jasminreis und Wokgemüse, für Wuki mit Cashews anstatt mit Hühnchen.
Ich bedanke mich aufs Höflichste für dieses Geschmackserlebnis und auch für das mal wieder...
Hallo Zusamm,
Helena hatte sich Parmesan Hähnchen gewünscht.
Passte mir ganz gut, geht nämlich fix.
Zuerst die :tits: scharf angebraten.
Während dessen die Kartoffeln für das Püree vorbereitet und die Speckbohnen gerollt.
Die Hähnchenbrust aus der Pfanne nehmen, etwas Knoblauch und...
Guten Morgen zusammen,
gestern hatte ich richtig Bock auf ne schnelle Nummer in der Küche.
Also schnell die Hühnchen :tits: aus dem Kühlschrank befreit und in Streifen geschnetzelt. Dazu gesellten sich dann noch 2 Zucchini, 2 rote Paprika, 4 rote Zwiebel, 3 große Zehen Knoblauch und ein paar...
Glückauf, Sportis!
Hühnerfrikassee wollte ich machen. Wie ich aber dann feststellen musste, waren uns sowohl Milch, Sahne und Geflügelfond ausgegangen. Ja, genau so hab ich auch geschaut...
Es blieb mir also nichts übrig, als in die Tiefen der Vorratskammer hinabzusteigen und das zu tun, was...
Hallo zusammen,
da ich mich vor einigen Wochen, als ich vor der Entscheidung bzgl. eines Gasgrills stand, auch hier quer durchs Forum gearbeitet habe und viele Tipps und Hinweise mitgenommen habe, wollte ich dich zumindest mal ein paar Infos zur ersten Testphase geben.
Es geht um den Burnhard...