• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

chicken

  1. Kinglui

    [Burger-WE] Double Chicken Burger 🐔🐔

    Servus beinand, heute gab's passend zum Themenwochenende einen schnellen Chickenburger aus dem Airfreyer. Die Hähnchenpattis wurden 12 Minuten bei 180 Grad im Airfreyer frittiert und dann wurde der Käse noch für zwei Minuten zum schmelzen gebracht Gebuttertes Bun für drei Minuten bei 180...
  2. Kinglui

    [Burger-WE] Chicken Burger

    Servus beinand, Hier mein kleiner Beitrag zum Themenwochenende: Klassische Chickenburger Hähnchen-Pattis von allen Seiten in Butterschmalz anbraten Bergkäse drauf und anschmelzen lassen Buns kurz anrösten Champions mit Knoblauch anbraten Und zusammenbauen: Nummer eins: Nummer...
  3. Dr_BBQ

    Arabischer Sonntag

    Guten Abend, gestern hab ich es leider nicht mehr geschafft einen Fred zu erstellen, deshalb hol ich das nun nach. Es wurde wie meistens in letzer Zeit einfach gespießt. Diesmal aber arabisch, Chicken Al Faham. Legen wir mal los. Scharfe Würzpaste - 2 TL Chilipulver - 1 TL Salz - 1 TL...
  4. Kinglui

    [Burger-WE] Sweet & Spicy Chickenfinger Burger 🍔🐔

    Servus beinand, heute gab es den nächsten Beitrag zum Themenwochenende... Im Froster hatte ich noch Chickenfingers, also panierte Hähnchenbruststücke. Die sollte es auf dem Burger geben. Hier mal die Zutaten: Fast die Kewpie-Mayonese vergessen Die Chickenfingers hab ich im Airfreyer gemacht...
  5. Bruco

    Extrem knusprige Chicken Wings KFC Style aus der Ölfritte

    Hatte ich schon lange nicht mehr gemacht ... Das erste mal übrigens hier : Klick Dieses mal aber nicht ganz so aufwändig. Marinade : Zutaten siehe Bild 1 :D Panade : Mehl Panko Salz Paprikapulver Backpulver Speisestärke :bilder: da ist mir noch was eingefallen ... :D :woot: Leckomio...
  6. 24/7 BBQ

    Schon viel zu lange schieb ich DAS 🥗 vor mir her ...

    DAS - ist ein Rezept für General :bw:Tso's Chicken. Im Netz findet man eine Unmenge verschiedener Rezepte. Gefallen hat mir aber die Version vom Youtubekanal "einfachgrillen". Ich habe mich sogar ziemlich genau drann gehalten. Das mache ich eigentlich sonst nie. Egal, los jetzt! :fleig...
  7. Feierdeufe

    Jamaikan Jerk Chicken

    Servus, Vor ein paar Wochen, war @sir70 auf ein paar Sudbräu auf der Terrasse bei uns. Irgendwann kam von Christian die Frage ob ich den einen Gockel brauchen könnte? Klar logisch! Letztens einen Anruf bekommen, ich bringe dir das Giggerl vorbei. Stattliche 3,8kg ausgenommen Nach reiflicher...
  8. Dr_BBQ

    Roadkill Chicken first try

    Hallo zusammen, da ich in letzter Zeit hier Platthühner gesehen habe, diese auch immer noch auf meiner Liste standen, hab ich mich mal ran getraut. Die Mädels wollten Kartoffelpüh und Bratensoße. Als ran an die Hühner. Diese wurden um ein paar Knochen erleichtert. Daraus wurde mit Wurzelgemüse...
  9. Dr_BBQ

    Schenkel im Gemüsebeet

    Guten Abend, nachdem heute Mittag üppig in der Eisdiele gesündigt wurde, habe es heute Abend etwas leichteres. Hähnchen mit Gügglestaub Gemüse mit Pollo Amalfi Und Kartoffeln mit Ranch Potatoes Alles 40 min bei 180°c im Ofen. Zur Nachspeise noch ein Chilibuger von meiner Tochter. Lg Thorsten
  10. BigSmoke

    Hähnchen-Schenkel werden Chicken Drumsticks - 1.Mai-Grillen

    Man sollte halt nicht mit Hunger einkaufen gehen... Ich habe es beim Einkaufen etwas übertrieben. 10 Hähnchen-Schenkel sind schon eine heftige Portion für 3 Personen, von denen Eine kaum etwas isst. Erst mal eine Bier-Honig-Glasur produzieren. Hierbei machte ich mir den Thermomix TM31 zunutze...
  11. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Fernköstlichkeiten #18] Hühnchen mit schwarzen Tönchenböhnchen 🎼🎵🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶

    Miau ihr lieben, bis heute Morgen war es noch total unklar, was es heute Abend eigentlich geben würde, aber nach kurzer Stippvisite in der Asiabox, sah ich dann schwarz, aber auch gleich viel klarer. :D Zutaten: 200 g getrocknete schwarze Bohnen 30 g fermentierte schwarze Bohnen 600 g...
  12. Dr_BBQ

    [Mal anders] Chicken-Sandwich

    Hallo zusammen, am Samstag beim Stöbern durch unseren wunderschönen Verein bin ich über einen Brandneuen Beitrag von unserm @Sizzlebear aka Grillbärt gestolpert, und war direkt angeknipst. Und somit hab ich am Sonntag eine kleine Runde Copycat gespielt, nur ein bisschen anders. Anbei ein paar...
  13. Feierdeufe

    🔥Hot🔥Chicka🔥Tacos🔥

    Irgendwie war mir nach TexMex in Kombination mit einem Grillhühnchen. Brauch auch noch was für das Badehosen OT, nehm ja nur Conny und @Zuendfunken mit. Also heute für ein pulled Chicken in Tacos Los ging es mit dem Huhn und herrichten Erst mal eine Fremdtierfett Injektion Die Brüste waren...
  14. Dr_BBQ

    [Am Knochen-WE] Drumsticks aus dem Apfelrauch

    Schönen Sonntag zusammen, heute wurde der Kugel mal wieder ordentlich eingesetzt. Zufällig hatte ich gestern Drumsticks gekauft, ohne über das ThemenWe bescheid zu wissen. Umso mehr freue ich mich dass das Thema passte. Gewürzt würde mit meinen neuen Kansas Rubs. Dazu ein wenig Grillgemüse...
  15. Burn_out

    Chicken Tacos

    Nur ein Shortie, aber lecker. Pico de Gallo vorbereitet Drumsticks gegrillt Entbeint und mit Avocadospalten und Käse im Schwedenhalter zurück in den Summit. Wenn der Käse geschmolzen ist das Pico de Gallo darauf und noch Sriracha-Mayo als Topping. :prost:
  16. berndman01

    Black Chicken Burger mit Fritten 🤘🏼🤘🏼

    moin Leutz :mosh: Raupi wollte Burger, Madame ging damit konform, also :D Im Tiroler Kunstgletscher waren noch Buns von der dunklen Seite des Mondes versteckt, ebenso die Giggerl Brüstchens :tits: als Beilage sollte es Fritten aus der Fritte geben und ne Art Alabama White Sauce :messer: der...
  17. Bruco

    [Nachgebaut] "aus Wings werden Lollipops" von Achim @linus666 ... und als Beilage Baked Beans

    Der Bericht von Achim @linus666 hat mich echt angefixt :sun: Hier der Link dazu : https://www.grillsportverein.de/forum/threads/fingerfood-bastelstunde-aus-10-wings-werden-20-lollipops.359939/ Also ein paar Wings besorgt und angefangen daraus Lollipops zu "formen" ... Naja ... es hat...
  18. Dr_BBQ

    Knusprig gebackenes Hähnchen mit Chop Suey Gemüse

    Hallo zusammen, gestern hatten wir unser drittes Adventsessen mut der Familie. Diesmal wieder bei uns. Für mich war es eine Premiere für 9 Personen zu wokken und dann auch nur mit einem kleinen Wok. Das Gemüse wurde auf zweimal gewohnt und das Hähn im Dopf 2x frittiert. Rezepte Marinade -...
  19. G

    Curry - Chicken - Pizza

    Wenn einen - wie jeden Sonntag - der Pizzahunger packt: Heute wurde es eine Pizza mit - Currysauce - Ananas - Zwiebeln - Gouda - Hähnchenbrust Euch noch einen schönen Sonntag!
  20. G

    BBQ Chicken Pizza

    Hallo alle zusammen! Gestern war mir, als wenn ich Sonntag Bock auf Pizza haben würde - und ich sollte Recht behalten. Also eben noch den Teig angesetzt, damit der 24 H im Kühlschrank reifen kann. Die BBQ Sauce gekocht und die Hähnchenbrust mariniert. Der Reihe nach: Pizzaboden BBQ Sauce...
Zurück
Oben Unten