Von meinem halben Lamm gab es heute Rücken am Knochen.
Mit Kräutern ein paar Stunden mariniert.
Auf Guss angebraten und dann indirekt ziehen lassen.
Unten noch Grilltomätchen
In der Zwischenzeit den Bulgur gemacht.
Lammrücken ist fertig
Tellerbild

Mit Kräutern ein paar Stunden mariniert.
Auf Guss angebraten und dann indirekt ziehen lassen.
Unten noch Grilltomätchen
In der Zwischenzeit den Bulgur gemacht.
Lammrücken ist fertig
Tellerbild

