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summit

  1. TirolGrill

    Einen Flachgriller für mein großes Sylvester Baby.....

    Hallo Grillsportverein:sun: Vor 39 Jahren kam in der Sylvester Nacht, um 23:40 Uhr, meine Gattin auf die Welt. Damals ahnte Sie noch nicht welch großes Glück Sie mit mir einmal haben wird.:D Normalerweise können wir dieses Geburtstag kaum feiern, aber 2020 war so weit entfernt von normal, dass...
  2. Burn_out

    Duroc-Nacken nach Bondage auch noch rotiert

    Im ewigen Eis hatte ich noch einen schönen Durocnacken Der wurde auf- und eingeschnitten Salz, Pfeffer und etwas Rub aufgetragen, dann mit fein geschnittenen Zwiebeln und Petersilie gefüllt. Zuerst wurde er zwangsfixiert Dann kunstvoll verschnürt Außen auch gesalzen, gepfeffert und...
  3. TirolGrill

    Heute gibt´s a Tomahawk.....

    Hallo Grillsportverein :sun: Gestern war bei uns in der Metro ein Aktionstag, mit so %Sticker. Diese wollte Ich nutzen um mir eine Gans zu besorgen, aber leider hat mir der Terminkalender einen Strich durch die Rechnung gemacht. Verdammt, also Plan B. Schnell den Kumpel angerufen und ihm diesen...
  4. TirolGrill

    Das Duell der Haxn.....

    Hallo Grillsportverein :sun: Seit einer Weile verfolgt mich die Frage welche Methode nun besser ist für eine gute Kruste bei der Haxn. Die geritzte Variante hat immer eine super Kruste entstehen lassen aber die letzte Haxn mit den 500 Löcher war auch sehr gut! Das schreit ja förmlich nach...
  5. TirolGrill

    Eine Haxn mit 500 Löcher....

    Hallo Grillsportverein :sun: Nachdem neulich beim Kustenbratl die "Löcher" Methode sehr gut funktioniert hat musste ich das unbedingt weiter testen. Um nicht wieder die Fondue Gabeln nehmen zu müssen habe ich mir etwas bestellt.... ...das sollte funktionieren.:thumb2: Nur weiß ich noch nicht...
  6. H

    Woran erkenne ich wo mein Summit gebaut wurde?

    Hallo Zusammen, bitte nicht steinigen wenns im falschen Forumsbereich ist. Wir haben uns vor einiger Zeit einen gebrauchten Weber Summit Gold D (6 Brenner) zugelegt. An diesem funktioniert die Piezo-Zündung nicht also war das logischtes für mich bei Weber vorbei zu schauen wo man mir...
  7. Burn_out

    Duroc Nacken - gerollt und rotiert

    Diesen schönen Duroc Nacken wollte ich noch schöner machen. Darum wurde zuerst sein Innerstes offen gelegt und gewürzt. Fein gewürfelte Zwiebeln und gehackte Petersilie stehen ihm gut. Das Schnurkorsett bringt seine schöne Rundung zur Geltung Ein bisschen geschminkt darf er sich im...
  8. M

    [Suche] Ersatzregal für Weber Summit e-470

    Hallo Grillfreunde, ich bin auf der Suche nach einem Ersatz für das Regalux Regalsystem für den Summit 470, da Regalux nicht mehr geführt wird vom Bauhaus. Gerne kaufe ich auch ein gebrauchtes. Danke für eure Ideen! Grüße Moritz
  9. K

    [Verkaufe] Preis für gebrauchten Summit S-650

    Hallo, ich hoffe, dass Ihr mir helfen könnt. Nach 11 Jahren wurde es Zeit für ein neues Grillsportgerät. Daher möchte ich meinen alten Summit S-650 verkaufen. Leider habe ich keinerlei Vorstellung, was ein angemessener Preis für einen gebrauchten S-650 ist. Hier die Eckdaten: Weber Summit...
  10. orausch

    [Verkaufe] Weber Summit E-670 originalverpackt und ungeöffnet zu verkaufen

    Weber Summit E-670 originalverpackt und ungeöffnet zu verkaufen. Preis € 2.900. Wenn möglich Abholung. Bilder des originalverpackten Grills stelle ich noch ein. Sieht man aber nur den Karton.😄 Abholung in Esslingen bei Stuttgart Kauf war 02.2019, Rechnung vorhanden. Somit auch Garantie. Gekauft...
  11. B

    [Verkaufe] Weber Summit Gasgrill

    Hier wird ein Weber Summit Gasgrill verkauft. Der Grill funktioniert einwandfrei und wird vor der Übergabe nochmal gereinigt. Es handelt sich um die US Variante welche jedoch mit einem Adapter (25,99€) problemlos betrieben werden kann. Der Käufer kann sich bei mir ansehen, wie der an meinem...
  12. El Grecco

    Und wieder Griechisch

    Gestern mal einen Schichtgyros ausprobiert und für sehr gut befunden ,wird definitiv wiederholt !! Wie der geht ist ja ausreichend im Forum hinterlegt. Es gab noch Souvlaki , Tzatziki und Griechischer Reis Hier die Bilder
  13. G

    Napoleon Sizzle Zone - kann die nur Steaks? Hilfe - Bin Ahnungslos

    Hallo Grillgemeinde, Erst mal große Anerkennung an die Gemeinde, hier ist großes Expertenwissen konzentriert - Hut ab! Bevor ich euch mit Fragen zur Kaufentscheidung eindecke, erst ein paar Infos über mich. Ich bin in der Oberpfalz zuhause. Seit mehr als 20 Jahren bin ich Holzkohle-Grillfan...
  14. S

    Weber Summit Charcoal oder Kamado Joe Big Joe

    Hi Community, Mein one-touch wird für meine wachsende Familie (5) und für meinen wachsenden Freundeskreis zu klein. Wir essen gern Gemüse und wenn dann mal Auberginen und Zucchini auf dem Rost liegen, bleibt kaum mehr Platz für Fleisch, Fisch und Geflügel. Also, ein neuer Grill muss her...
  15. R

    [Verkaufe] Weber Charcoal Summit NEU zu verkaufen NP:1999 / jetzt 1799€

    ch verkaufe einen nagelneuen, unbenutzten LUXUS Weber Weber Summit Charcoal Holzkohlegrill. Der Grill ist das Vorführmodell eines Weber Händlers, der kurzfristig sein Geschäft geschlossen hat. Rechnung vom Kauf vorhanden! Verkauf als Festpreis für 1799 €! Dazu gibt es bei Registrierung des...
  16. Polc1

    Was ist ein ca. 6 Jahre alter Summit 450 noch wert?

    Hallo, bin gerade am überlegen, meinen Summit 450 evtl. abzugeben. Jetzt stellt sich natürlich die Frage, was ein realistischer Preis dafür ist. Hier noch ein paar Eckdaten: Alter: 6 Jahre Zustand: Grill wurde regelmäßig benutzt und hat somit auch entsprechende Gebrauchsspuren Farbe: Schwarz...
  17. R

    Modifikationen am Weber Summit 470

    Liebe Grillsportfreunde, ich möchte meinen Weber Summit E 470 optisch „verkleinern“, d.h. die beiden Seitentische abbauen sowie die Gasflasche in den Unterschrank verlegen. Hierzu benötige ich eure Hilfe. Folgende Artikel benötige ich dazu: Verschlußschraube am Gasverteiler nach Demontage...
  18. Dingo

    Spanferkel mit dem Summit

    Hallo Grillerinnen und Griller, da ich immer mal wieder ausprobieren will und sich am 1. Feiertag die Kinder, Enkelkinder und Eltern angesagt haben dachte ich mir wieder mal was aus. Spanferkel wollte ich immer schon mal selber machen. In einigen Beiträgen hier hab ich das ja schon gesehen...
  19. El Grecco

    Rollbraten Cordon Blue

    Rollbraten Cordon Blue Art nach Udenheim BBQ Gefüllt mit greyerzer Käse und Emmentaler und kochschinken . War für ca 2 st mit dem Spieß auf dem Summit Hier die Bilder
  20. El Grecco

    Spanferkel rollbraten

    Hallo Leute Es gab einen Spanferkel rollbraten gefüllt mit Zwiebeln , einfach und klassisch. Hab es innen mit Senf bestrichen und mit Salz und Pfeffer gewürzt . Zwiebeln drauf und gebunden . Von außen Salz , Pfeffer und Paprika Gewürzt , fertig Auf den Spieß und ab auf den Summit . Die letzten...
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