Ich komme aus einer schweineregion daher der preis. Der Schlachthof heißt steirerfleisch und die tiere kommen aus der “massentierhaltung“ . Ama gütesiegel vorhanden! An natürlich gehaltene schweine kommt man schwer ran! Aber wie gesagt es kommt nicht auf den preis sondern auf die qualität des fleisches an. Die stimmt in meinem fall ganz sicher, ich kaufe aber auch ab hof wenn die gewünschten teile in ausreichender menge vorhanden sind! Ich würde jetzt gerne bilder von den ribs sehen und nicht über Fleischpreise philosophieren