Zum Aufheizen auf jeden Fall voll. Am besten zwei Brenner. Danach kommt es etwas drauf an, was du damit machst, bzw. wie lange die Sachen drauf bleiben sollen. Schnelles anrösten oder braten geht auf jeden Fall auf voller Leistung gut. Bacon wird abartig knusprig. Wenn es länger drauf bleiben soll, würde ich etwas reduzieren, weil es dir sonst schnell zu dunkel werden kann. Paprika habe ich noch nicht drauf gemacht aber Zucchini und Kürbis etc. also sollte Paprika auch kein Problem sein.Kann ich mir vorstellen, lässt du den Brenner drunter voll laufen? Und geht da auch schnell Paprika usw. anrösten?