Noch nie gehört, sollen das Briketts in Pellet Form sein?
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Pellets Test
- Ersteller nixarbeit
- Erstellt am
Noch nie gehört, sollen das Briketts in Pellet Form sein?
Das ist eine Mischung aus in Pelletform gepresster Holzkohle und Holzpellets
Lumber Jack hat eine ähnliche Mischung und bewirbt diese mit „traditional charcoal flavors“.
Lumber Jack, Char Hickory
Mit meiner Kugel war Holzkohle eigentlich ohne Geschmack und wenn, dann war die Holzkohle Mist oder feucht und muffig. Eigentlich nichts was man im Grillgut schmecken möchte.
Der Sinn von Holzkohle in den Pellets erschließt sich mir also nicht wirklich. Falls es mal jemand ausprobiert bitte hier posten.
In den englischsprachigen Foren liest man, dass damit leicht höhere Temperaturen möglich sind. Da der Kohleanteil bei den Lumberjack recht gering ist, erschließt sich mir der Sinn nicht ganz.
Könnte mir vorstellen, dass die leichter zu entzünden sind, als reine Holzpellets. Aber nur, wenn auch genug Holzkohle drin ist.
Bei den lumber Jack 10% bei den pit Boss finde ich keine Zusammensetzung.
Aus Amerika hört sich das so an als wäre das ein guter Geschmack und auch bei den gravity feed Grills liest man das immer wieder.
Grill-Stefan hat die pit Boss auf seiner Seite aber nicht lieferbar. War von dort nicht auch jemand hier im Forum? Wäre interessant ob die Pellets schon getestet wurden oder überhaupt schon verkauft wurden.
Mit meiner Kugel war Holzkohle eigentlich ohne Geschmack und wenn, dann war die Holzkohle Mist oder feucht und muffig. Eigentlich nichts was man im Grillgut schmecken möchte.
Aus Amerika hört sich das so an als wäre das ein guter Geschmack und auch bei den gravity feed Grills liest man das immer wieder.
Grill-Stefan hat die pit Boss auf seiner Seite aber nicht lieferbar. War von dort nicht auch jemand hier im Forum? Wäre interessant ob die Pellets schon getestet wurden oder überhaupt schon verkauft wurden.
So, Toro Pellets Pflaume nehme ich nie wieder. Verbrauch gigantisch und sehr viel Asche!
Kein Wunder, dass der Smoker nicht auf Temperatur kommt. Der gesamte Brenntopf war zu gut 2/3 mit hellweisser Asche gefüllt!!! Sowas hab ich noch nie gesehen! Ich hab den gesamten Pellettank geleert und schmeiß den Rest in den Müll! Morgen probiere ich noch die Buchenpellets von Bbq Toro... wenn das auch so ausgeht bleib ich bei den Traeger-Pellets!
Die Toro Buchenpellets liefen wie eine eins! 
wenig Asche und die Temperatur wurde gut gehalten. Die fühlen sich auch deutlich besser an als die pflaumenpellets
wenig Asche und die Temperatur wurde gut gehalten. Die fühlen sich auch deutlich besser an als die pflaumenpellets
Ich habe mir jetzt mal die back 2 Smoke bestellt. Bin gespannt und werde berichten.
Die hab ich gerade auch im Test. Laufen sehr gut und haben wenig Asche. Damit ist der Preis vollkommen OK.
Das hört sich doch gut an
Hallo zusammen, habe einen Traeger 22 pro und am Wochenende ein Pulled Pork gemacht. Grill lief ca. 18 Stunden. Erst bei 107 und dann bei 121 Grand. Habe mit Back 2 Smoke Buche gearbeitet. Was meint ihr hinsichtlich der Rückstände? Okay oder viel Staub? Was mir auch aufgefallen ist, dass bei der Einstellung 121 Grad immer wieder viel dichter Rauch entstand. Ist das normal? Dachte eigentlich das dichter Rauch nur beim Starten entsteht. Gruß Michael
Das schaut exzellent aus, sowohl von der Asche als auch vom Ergebnis her!
Ich habe gerade auch den 575 geräumt nach dem 14 stündigen Brisket gestern. sehr zufrieden, auch mit der Ascheentwicklung und ich freue mich schon auf die back 2 Smoke. Versandbestätigung kam schon heute.
sehr zufrieden, auch mit der Ascheentwicklung und ich freue mich schon auf die back 2 Smoke. Versandbestätigung kam schon heute.