Das hast Du fein gemacht 
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Piepegal im Blindflug
- Ersteller dreckschueppe
- Erstellt am
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- Schlagworte
- kamado keramik piepegal pulled pork
Sizzlebear aka Grillbärt
Der Baustahlbierstachler, GrillSpaßVirtuose u. GDF
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Quoting-Queen
Wok-Star
Sau gut Bärbel, fand das es auch ohne die Veredelung schon sehr saftig aussah, ist aber auch Piepegal. Habe das mit der Soße auch schon so ähnlich gemacht, aber der Tipp mit dem Essig ist notiert. Respekt wer Wendlermäßig einfach schlafen geht, aber Egaaal. 
Ein sehr schöner Bericht, sehr schöne Bilder und ein noch besseres PP
Sieht sehr gut aus 
schöne nummer, Bärbel 
Ich frage mich nur gerade, geht PP auch anders?
Einfach laufe lasse!
Ich frage mich nur gerade, geht PP auch anders?
Einfach laufe lasse!
Sauber ... die Soße klingt sehr interessant...!
OP
OP
Ich hab mal gehört, das soll hier schon einmal jemand irgendwie anders gemacht haben. Ein Teufelskerl!schöne nummer, Bärbel
Ich frage mich nur gerade, geht PP auch anders?
OP
OP
Meine Frau sagt ja, ich könne das Fleisch eigentlich weglassen.
Das ist natürlich Unsinn. Ohne das Fleisch bekomme ich ja überhaupt kein vernünftiges Raucharoma an die Sauce.
5E8A5T14N
KEGGgstremist
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Foto des Monats
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Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
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Ich hab mal gehört, das soll hier schon einmal jemand irgendwie anders gemacht haben. Ein Teufelskerl!
Super gemacht! 
Hast du den Rub mit oder Zucker gemacht? Finde im Netz beide Varianten...
Hast du den Rub mit oder Zucker gemacht? Finde im Netz beide Varianten... 
Sehr geil 
Ich muss auch unbedingt mal PP im Salitosei machen und dann natürlich mit deiner Soße dazu.
Sieht einfach nur toll und lecker aus.
Ich muss auch unbedingt mal PP im Salitosei machen und dann natürlich mit deiner Soße dazu.Sieht einfach nur toll und lecker aus.
ein weiterer empirischer Beweis dafür, dass die ganze 'muss man mind 6 h ....... Tableauphase....Krücke..... etc'-Panikmache oft viel zu ernst gesehen wird ... 'ed läuft!!
OP
OP
Hier ist die Mischung, die ich genommen habe:Super gemacht!
6 EL Paprika edelsüß
3 EL Salz
3 EL Zucker (weiß)
2 EL Kreuzkümmel (frisch gemahlen)
2 EL Knoblauchpulver
2 EL Zwiebelpulver
1 EL Oregano
1 EL Pfeffer (schwarz, frisch gemahlen)
1 EL Chilipulver
1 EL Selleriesalz
Sieht TOP aus. Sehr gut gemacht. Ich mache auch des öfteren noch ein Bour Sauce an das Fleisch. Erhöht halt nochmal die Saftigkeit
| ¼ Tasse | Butter |
| ¼ Tasse | Öl |
| 2 m.-große | Zwiebel(n), gehackt |
| ¼ Tasse | Bourbon Whiskey oder anderer Whiskey |
| ½ Tasse | Ketchup |
| ½ Tasse | Apfelessig |
| ½ Tasse | Orangensaft |
| ½ Tasse | Ahornsirup |
| 0,33 Tasse | Zuckerrübensirup |
| 2 EL | Worcestersauce |
| ½ TL | Pfeffer |
| ½ TL | Salz |