Tolle Inspiration. Ich "muss" vorher mein erstes reguläres PP hinter mich bringen, aber sowohl Coleslaw als auch Wildsau sond ab sofort to do.
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Pulled Wildschwein mit Sriracha- Coleslaw
- Ersteller Meteora 360
- Erstellt am
-
- Schlagworte
- bbqguru geniale buns guru pulled wildschwein wsm
OP
OP
Das wird doch mit Sicherheit klappen!!
Drücke dir die Daumen!
Spitze! Bin gespannt wie es dir gefällt
Das wird doch mit Sicherheit klappen!!
Drücke dir die Daumen!
[\QUOTE]
Danke! Ich werde natürlich berichten.
Sorry, das Zitat ist in die Hose gegangen. Irgendwie lässt mich die Forensoftware das überflüssige abquoten nicht entfernen. Bzw. ich entferne es, und im geänderten Beitrag ist es wieder drin. 
Wow
Sieht sehr lecker aus. Danke für die Anregung.
Dittgen
Vegetarier
Sieht sehr gut aus
Klasse
Klasse
OP
OP
Vielen vielen Dank für das Lob!
Habe gerade den Coleslaw für das PP morgen vorbereitet.
Ich finde ihn jetzt schon Top. Hoffe nur, dass er den Gästen nicht zu scharf ist, sonst esse ich eine Woche lang Krautsalat...
Ich finde ihn jetzt schon Top. Hoffe nur, dass er den Gästen nicht zu scharf ist, sonst esse ich eine Woche lang Krautsalat...
Das sieht sehr lecker aus, vorallem auch der Krautsalat....
Lg mc Grilli
Lg mc Grilli
OP
OP
Danke dir!
Habe gerade den Coleslaw für das PP morgen vorbereitet.
Ich finde ihn jetzt schon Top. Hoffe nur, dass er den Gästen nicht zu scharf ist, sonst esse ich eine Woche lang Krautsalat...
Ich finde den auch grandios! Man wundert sich wie wenig Sriracha für die Farbe und die Schärfe reicht
Vielen Dank!!
Habe ihn schon oft gemacht und kam immer super an!
Sehr schön! Des wird moi nachgebaut!
Toller Bericht, Danke schön.
Ist gebookmarkt und wird nachgebaut.
Gruß Kai
Ist gebookmarkt und wird nachgebaut.
Gruß Kai
carstenjoe
Militanter Veganer
Top
OP
OP
Freut mich!
Lass es dir schmecken
Freut mich wirklich sehr!!
Danke dir
Super lecker schaut es aus!
Hab beim letzten Großeinkauf 3,5kg Wildschwein Nacken mitgenommen mit dem Vorwand auch Pulled Wildschwein zu machen. Jetzt seh ich aber dass jeder pulled Wildschwein mit der Keule macht und nicht mit dem Nacken.
Grüße
Bärenhunger
Hab beim letzten Großeinkauf 3,5kg Wildschwein Nacken mitgenommen mit dem Vorwand auch Pulled Wildschwein zu machen. Jetzt seh ich aber dass jeder pulled Wildschwein mit der Keule macht und nicht mit dem Nacken
. Grüße
Bärenhunger
Das geht natürlich auch mit Nacken überhaupt kein Problem. Oftmals wird eher Keule genommen, weil es einfacher zu bekommen isr. Verschiedene Zuschnitte gibt es beim Wild eher selten. Das wird schnell zerlegt und der Nacken meist zum Wurstfleisch gepackt. Ich habe vom Wildschweinnacken schon Pulled Pork gemacht, aber auch Steaks. Alles kein Problem. Viel Spaß beim Grillen.
das sieht lecker und vor allem saftig aus. Wir haben es mal vom Wildschwein (Keule) genommen und zubereitet, leider war es im Gegensatz zum Hausschwein dann doch eher trocken (vermutlich wegen dem geringeren Fettanteil) aber der Geschmack war sehr sehr gut