Mir wäre es auch ein wenig zu durch. Aber für meine Göga wäre es perfekt (darf gerade eh nur Fleisch essen, dass komplett durch ist).
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Rinderfilet auf dem Gasgrill
- Ersteller Gumpert
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- gasgrillen indirekt grillen magic dust rinderfilet spirit e-320
Sehr lecker 
, warmhalten im BO bei 50°
, warmhalten im BO bei 50°Super!!! Habe letzte Woche mit nem Freund ein Argentinisches Rinderfiletauf nem 
gegrillt. KT bei 56Grad. Optisch fast identisch. Bisschen grobes Meersalz und gut iss. War super lecker. Leider kein Bild gemacht. Denke die Kids und Gögas dieser Welt mögen halt nicht so viel Fleischsaft.
gegrillt. KT bei 56Grad. Optisch fast identisch. Bisschen grobes Meersalz und gut iss. War super lecker. Leider kein Bild gemacht. Denke die Kids und Gögas dieser Welt mögen halt nicht so viel Fleischsaft.
Würde ebenfalls nur grobes Salz und groben Pfeffer nehmen. ansonsten hast du es für deine Wünsche perfekt gegrillt. Ich hätte 52-53 grad angepeilt.