Scharfes Rindfleisch 🌶 mit Reis

[SassenBurger]

Top sieht das aus, absolut lecker!

 

[Lotharius]

Das sieht verdammt gut aus !

 

[Hothouseduke]

Servus liebe Sportsfreundinnen und Sportsfreunde,

Im Homeoffice lässt sich so ein Wokgericht schnell in der Pause zaubern und essen

Heute: 300g Roastbeef in dünnen Streifen, 1/2 gelbe Paprika in dünnen Streifen, 100 g Zuckerschoten, 2 Chilis in Ringen (mit Kernen ), 100g Sprossen

Marinade: 2 EL Waldhonig, 2 EL helle Sojasauce, 1 EL geröstetes Sesamöl und 1 TL Stärke (alles gut mit dem Fleisch vermengen und 15 Minuten in den Kühlschrank)

Sauce: 5EL helle Sojasauce, 3 EL Waldhonig, 5 EL süße Chilisauce, 1/2 EL Sriracha Sauce, 1 EL Austernsauce, ein paar Spritzer Fischsauce und ein Schluck Wasser (vor dem zugeben in den Wok mit 1 TL Speisestärke vermengen)

Zuerst das Fleisch pfannengerührt, danach raus ins Sieb, als nächstes die Zuckerschoten und kurz darauf Paprika und Chili dazu. Einige Zeit Pfannenrühren. Das Fleisch zugeben und durchmengen, die Sprossen auch und wieder durchmengen , dann mit der Sauce angießen und durchrühren damit alles schön glänzt

Bilder habe ich heute alleine sogar ein paar geschafft
Anhang anzeigen 2701464
Anhang anzeigen 2701465
Anhang anzeigen 2701466
Anhang anzeigen 2701467
Anhang anzeigen 2701468
Anhang anzeigen 2701469Anhang anzeigen 2701470
Anhang anzeigen 2701471
Anhang anzeigen 2701472
Anhang anzeigen 2701473Anhang anzeigen 2701474Anhang anzeigen 2701475
Anhang anzeigen 2701476Anhang anzeigen 2701477
Anhang anzeigen 2701478
Anhang anzeigen 2701479

Schüsselchen mit Jasmin Reis
Anhang anzeigen 2701480
Anhang anzeigen 2701481

Zum reinlegen
Das war chööööön chaaaaf und echt lecker
r
Danke fürs Reinhauen

Sieht echt legga aus und wär schon was für mich.....

 

[Darkroom71]

Sehr gut…. Wo hast Du die Metallschalen gekauft?

Top gemacht

 

[essengehen]

Sehr geil

 

[Kinglui]

Servus Sebastian,
richtig fein gewokt
Kommt so auf die To Do Liste!

Beste Grüße
Ludwig

 

[Ganse]

Wenn Du das hungrige Volk bis hierhin abgefüttert hast und denn doch noch was übrig ist - könnte ich wohl ein kleines Schüsselchen zum Probieren bekommen?!

 

[5E8A5T14N]

Nehm ich !



Gruß Matthias

Danke Matthias
Nix mehr da

Kannst in der nächsten Pause für mich auch noch eine Portion machen? Schaut verdammt geil aus

Ich habe nur eine Pause Holger. Danke

wunderbar
ich muss jetzt aber wirklich auch mal wieder

Danke
Mach dich ran

Seb, das schaut gut aus..
Richtig schickes Tellerbild..
Welcher Reis ist denn nun am besten?

Dankeschön Steffen
Nehme Jasmin oder Basmati im Reiskocher. Beides ideal

Sehr geil

Vielen Dank Andy

Verdammt klasse Seb.

Wenn ich lese "während Home Office"....
Ich mag nicht mal zum Briefkasten son scheiss ungemütliches Wetter und dann
soll ich in der Hütte wokken?

Neeee.

Danke Jörg
Drinnen wokken ist uncool
Dauert doch nicht lang

Das schaut sehr gut aus... danke fürs Rezept und das zeigen Seb.

Dankeschön Frank Viel Spaß beim Nachbau

legger schaut es aus Seb

Danke Martin

Sehr geil, Seb
So 300 g Rindfleisch und ein paar Beilagen könnte ich jetzt auch gut vertragen
Schieb rüber !!

Rüdiger ich danke dir. Tatsächlich habe ich nur ne halbe Portion gegessen

Das sieht und hört sich verdammt lecker an Seb

Dankeschön

Hi Sebastian

Sieht wie immer toll aus
Hast du bereits einen Lieferservice?

cu
max

Danke Max
Lieferservice gibt es noch keinen

Das wäre dem Michael wahrscheinlich zu scharf, aber aussehen tut es schmackofatz!

Danke Michael
Wie scharf es war sag ich dir morgen

Klasse !!!! Sofort zu mir damit..... (brandsalbe habe ich im hause)

Merci Frank

Köstlich, sehr köstlich!
Waren das noch Chilis von mir?

Muss auch mal wieder woken...

Danke Daniel
Deine Thai Dinger sind am trocknen. Da habe ich richtig Angst vorm Puperzenbrand
Hatte noch Chilis im Kühli die weg müssen
Als nächstes sind die dicken von dir dran

Nehm ich auch!

Dankeschön Alex

Moin Sebastian,

prima sieht das aus, hätt ich gerne probiert.
Nur bei den Zuckerschoten und Paprika/Chili hätte ich zuerst Paprika und Chili rein gegeben. Und die Zuckerschoten nur ganz kurz.
Aber sonst:

Und:

Respekt dafür. Das schaff ich nicht allein.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

Dankeschön Martin.
Das letzte mal als ich sie umgekehrt drin hatte waren mir die Schoten noch zu fest .....

Bilder machen ist schon nicht ganz leicht gewesen

2x zu mir bitte

Danke Volker

Kannst du dir halbwegs vorstellen wie welche leiden müssen, die in der Arbeit präsent sein sollen und sich das hier mit anschauen dürfen/müssen.
Schalfes Lind gab es zwar erst bei mir, würde aber sooo alle halbe Stunde gehen.
Vielen Dank. Muß jetzt was gegen den Speichelfluß unternehmen und pfeiff mir mal nen Shake rein.

Da habe ich kein Mitleid Christian
Warum auch ?
Ab zum nächsten Asialaden.
Nen Wokbrenner kann man auch mit auf Arbeit nehmen

Top sieht das aus, absolut lecker!

Danke

Das sieht verdammt gut aus !

Vielen Dank

Sieht echt legga aus und wär schon was für mich.....

Vielen Dank Andreas

Sehr gut…. Wo hast Du die Metallschalen gekauft?

Top gemacht

Vom Action Markt
https://www.action.com/de-de/search/?q=edelstahlschüssel

Dankeschön

Sehr geil

Danke Holger

Servus Sebastian,
richtig fein gewokt
Kommt so auf die To Do Liste!

Beste Grüße
Ludwig

Vielen Dank Ludwig
Viel Spaß beim nachbau

Wenn Du das hungrige Volk bis hierhin abgefüttert hast und denn doch noch was übrig ist - könnte ich wohl ein kleines Schüsselchen zum Probieren bekommen?!

Aber nur ein klitzekleines Andreas

 

[Pater]

Sieht sehr gut aus!

 

[RealD]

bring morgen was mit!

Genau meine Kragenweite

Top gewokkt Seb

 

[chili-sten]

Moin Sebastian,

das sieht äußerst appetitanregend aus

 

[Stephan°]

Au ja, lass noch was im Wok für mich

Stephan

 

[Grillelse]

Sau lecker Sebastian
Jetzt habe ich schon wieder Appetit, so schöne Bilder die man nicht essen kann.

 

[Hualan]

Diese einfachen Wok-Gerichte sind so herrlich authentisch. Gefällt mir richtig gut, Sebastian

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Wacker gewokkt Seb, sieht echt chaaaf aus.

 

[Borden]

Ich würde auch ne Portion nehmen!

 

[Bruco]

Das schaut extrem lecker aus Seb
Klasse gemacht !!

 

[Herr Vatska]

…da hätte ich gerne mitgegessen…

Grüße
Christian

 

[Firechef]

Sieht super aus

 

[PuMod]

Lecker schaut das aus, dieses Homeoffice.