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Schichtgyros

Ganse

Hand Gottes & Dosen-Ravioli Sommelier
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Danke @airball und @emmeff furs Anfixen: Gyros Schichtbraten. Wird mal wieder höchste Zeit. Mit der einzigartigen Marinade von @GyroKeg
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Der Porti lief wie ein Uhrwerk. Geräuchert nur ganz leicht mit Resten von Cherry und Apfel Weber Räucherchips.
Weil es recht magere Schinkenschnitzel waren bin ich mit der Garraum Temperatur zuerst recht weit unten geblieben, damit nix trocken wird...
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Jetzt etwas Besonderes: alle 4 Ganses essen gleichzeitig warmes Essen! 🥴
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Guad wars! 🤤Kein bisschen trocken. Krautsalat und Zaziki gewhnt genial von Kerstin dazu gezaubert.

Machen wir mal wieder. 😉
 
Hallo Ganse,
schau doch mal bitte hier: Schichtgyros. Da wirst Du fündig!
 
:bilder:
 
Fantastisch 🤩
 
Bravo!
 
Hammergeil :mosh:
 
Sieht sehr lecker aus, Respekt. :gratuliere:
Habe ich leider noch nie gemacht. Wird das Paket einfach aus Scheiben geschnürt oder schichtet noch etwas anderes dazwischen?
 
Danke, ist ja ne reine Kopie! 😉
Und der Nachwuchs hat an guten Traktor Geschmack :-)
Du meinst meinen Beistelltisch? 😉 Nen 1050er haben wir auch noch - der gehört der Großen! 😎
Danke Peter!
Dir auch Holger!
Gabs bei uns schon lange nicht mehr 🙄
Wir tragen es auch in rot im Kalender ein, Seb! 😬
Wird das Paket einfach aus Scheiben geschnürt oder schichtet noch etwas anderes dazwischen?
Guck mal hier, da oder dort.
Das sieht wirklich hervorragend aus :thumb2:
Dank je!
 
Noch nen paar Jahre hin, dann wollen die Kidies die in echt haben. Dann kriegt Pappa Ganse aber Pipi in die Augen. :cry: :-D
Das ist dann ein Opa Thema! 😉
Ganz ehrlich: ich fünf das nicht mal schlimm, wenn ich „wegen der Mädels“ so n Bulldog kaufen „müsste“! 😉
Edith fügt hinzu: die Spielzeug Version hat ideale Beistelltisch Höhe für den El.
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Sieht klasse aus!! :thumb2:
 
Moin Andreas,

im Moment nur mal :thumb2: von mir.
Ich trink jetzt noch ein Glas Rotwein (damit keine angebrochene Flasche stehen bleibt...), dann geht's ins Bett - ist ja schon fast spät.

Mehr dann morgen - wenn ich nach dem Räuchern vom Bauchspeck Zeit finde.

Bis dann.


Gruß aus Ostfriesland

Martin
 
Da haben die vier Ganses aber sehr fein gespeist 😍
 
Das ist dann ein Opa Thema! 😉
Ganz ehrlich: ich fünf das nicht mal schlimm, wenn ich „wegen der Mädels“ so n Bulldog kaufen „müsste“! 😉
Edith fügt hinzu: die Spielzeug Version hat ideale Beistelltisch Höhe für den El.
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Zum Testen können die Mädels ja zu @TirolGrill zum Trekker/Schlepper/Bulldog testen fahren. Danach kannst ihnen immernoch nen alten Eichi kaufen oder nen neuen Johnny oder Fendt :D
 
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