ganter
Militanter Veganer
mein erstes Mal !!!
Rib Ey Steak 50 Sekunden je seite und danach mit dem Thermometer auf 57 Kernschmelze gezogen.
War einfach lecker !!!
Klar, ich muss noch etwas üben, das Stück für meine Frau war etwas zu sehr durch, hier muss ich noch ein Gefühl für die Temperatur und die Zeit entwickeln. Aber ich bin auf dem richtigen Weg.
Danke an alle Die mir direkt oder indirekt geholfen haben.
Gruß
Ganter
Rib Ey Steak 50 Sekunden je seite und danach mit dem Thermometer auf 57 Kernschmelze gezogen.
War einfach lecker !!!
Klar, ich muss noch etwas üben, das Stück für meine Frau war etwas zu sehr durch, hier muss ich noch ein Gefühl für die Temperatur und die Zeit entwickeln. Aber ich bin auf dem richtigen Weg.
Danke an alle Die mir direkt oder indirekt geholfen haben.
Gruß
Ganter