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Shrimps / Garnelen süss-sauer

Big_73

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Meine Süsse wünscht sich schon lage mal wieder Shrimps und so habe ich bei meinem Ausflug in den Grosshandel wieder mal a paar Packerl mitgenommen, um ihr den Wunsch zu erfüllen.

Zutaten:
  • 20 Garnelen
  • 2 Chilis
  • 5 Frühlingszwiebel
  • 1 Paprika
  • 1 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • etwas frischer Ingwer gerieben
  • 75g Erdnüsse, grob gehackt
  • Sojasauce
  • 1 EL Stärke
Für die Sauce:
  • 2 EL Honig
  • 4 EL Reisessig
  • 4 EL Reiswein
  • 4 EL Sojasauce
  • 1 EK Stärke
  • 2 EL Tomatenmark
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Die Shrimps scharf anbraten und dann wieder aus dem Wok nehmen.
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Nun zuerst die Karotten kurz durchschwenken,
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bevor auch das restliche Gemüse in den Wok kommt.
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.... a bissl viel Rauch....
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Noch die Sauce dazugeben,
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dann die Shrimps untermischen.
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Nun die Reisnudeln dazu (die müssen nur nochmal warm werden) und fertig.
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Alles in allem wieder ein sehr gelungenes Essen. Ich bin von der Wokerei total begeistert. :thumb1: Mal schauen, was das nächste Mal auf dem Plan steht. Meine Süsse schreit wieder nach ner Gemüsepfanne....
 

Anhänge

felli007

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Moinsen Alexis,


so sexy ich den Wok im ersten Bild auch finde( das meine ich ernst), ich denke hier ist n bissi was schief gelaufen.... die ersten Bilder sind ja aus Deinem anderen Fred

Aber die Garnelen sehen auch sehr lecker aus;)

Gruß Daniel
 

carmai24

GSV-Weightwatcher
5+ Jahre im GSV
Das ist Dir super gelungen:thumb2:.
Ich nehme dann auch mal einen Teller:essen!:.
 
OP
OP
Big_73

Big_73

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
....so sexy ich den Wok im ersten Bild auch finde( das meine ich ernst), ich denke hier ist n bissi was schief gelaufen.... die ersten Bilder sind ja aus Deinem anderen Fred ....
Ich wollte die Bilder nur nochmal in Erinnerung rufen...... Sexy is halt sexy..... :lach::lach::lach:

der richtige Veröffentlichungs-Workflow ™ findet sich schon noch mit der Zeit ;-)
Blöd, blöd, blöd.....bisher hat's immer geklappt. Ich hab die Bilder nun wieder rausgenommen, so dass alles wieder seine Richtigkeit hat. Danke für die Hinweise. ;-)
 

Perry

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Schaut sehr sehr gut aus. Kommt auch auf die 2do Liste.

Wird Zeit das ich mehr Zeit habe:cook:
 
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