Servus Sportler,
Meine GöFreu und ich wollen in naher Zukunft einen Smoker bauen.
Über die Grundinformationen haben wir bereits einiges gelesen und denken einigermaßen gut vorbereitet (zumindest theoretisch) zu sein.
Verwendet werden soll ein 500mm Rohr von Stahlrohre.at
Länge der Garkammer: 1400mm
Höhe Räucherturm: 1400mm
SFB wird aus Stahlplattenn gefertigt im Format 50*50*60cm (so brauchen wir keine grade Platte auf die SFB schweißen).
Einen Grundriss haben wir leider noch nicht, da wir kein CAD haben. Ich habe mich allerdings schon bei User Grilli per PN um seine Baupläne bemüht, da uns der Smoker von der Formgebung sehr gut gefällt. Jetzt müsste der Gute nur noch online gehen und seine PN's checken
Nun hätte ich aber an euch, die Ihr bereits erfolgreich Smoker gebaut habt, noch ein paar Fragen:
Mit was muss ich alles rechnen, und was brauch ich dringend noch an Material? (Ich denke hier an Griffe, Beschläge usw.) Man will ja nix vergessen.
Welche Schweißmethode hat sich bei euch bewährt? Schutzgas oder Elektrode. Leider kann ich nur per Elektrode schweißen. Schutzgas habe ich überhaupt keine Erfahrung. Ich wüsste auch nicht, wo man ein Gas-Schweißgerät leihen könnte...
Aus was habt Ihr das Untergestell zusammengebaut?
Wie schneidet Ihr die Löcher für Kamin und Belüftung aus dem Metall? Ich denke, dass es sich mit einer Flex reichlich schwierig gestalten könnte, runde Ausschnitte zu fertigen. Habt Ihr die Teile evtl. zu einem CNC Fräser gebracht oder per Plasma bearbeitet?
Ich sehe bei vielen Eigenbauten eine Klappe beim Übergang zwischen SFB und Garraum. Ist es von Vorteil eine per Hand gesteuerte Klappe einzubauen oder reicht ein starr angeschweißtes Flammenschutzblech aus?
Kennt vielleicht irgendwer eine andere Bezugsquelle für Rohre in der Umgebung Hohenpeißenberg? Stahlrohre.at ist zwar sehr sympathisch und mit 60 Euro pro lfd. Meter auch relativ preiswert, doch müsste ich recht lange fahren.
Vielleicht kommt ja sogar wer aus der näheren Umgebung, welchen man auch einmal mit Fragen und Beistand belästigen könnte (natürlich reichlich mit Bier und Fleisch entlohnt)?
Ich denke das war für den Anfang alles. Ich hoffe auf eine rege Beteiligung im Thread und sobald der Bau beginnt, wird natürlcih alles hier dokumentiert.
Vielen Dank für die Aufmerksamkeit.
MfG
Coint
Meine GöFreu und ich wollen in naher Zukunft einen Smoker bauen.
Über die Grundinformationen haben wir bereits einiges gelesen und denken einigermaßen gut vorbereitet (zumindest theoretisch) zu sein.
Verwendet werden soll ein 500mm Rohr von Stahlrohre.at
Länge der Garkammer: 1400mm
Höhe Räucherturm: 1400mm
SFB wird aus Stahlplattenn gefertigt im Format 50*50*60cm (so brauchen wir keine grade Platte auf die SFB schweißen).
Einen Grundriss haben wir leider noch nicht, da wir kein CAD haben. Ich habe mich allerdings schon bei User Grilli per PN um seine Baupläne bemüht, da uns der Smoker von der Formgebung sehr gut gefällt. Jetzt müsste der Gute nur noch online gehen und seine PN's checken
Nun hätte ich aber an euch, die Ihr bereits erfolgreich Smoker gebaut habt, noch ein paar Fragen:
Mit was muss ich alles rechnen, und was brauch ich dringend noch an Material? (Ich denke hier an Griffe, Beschläge usw.) Man will ja nix vergessen.
Welche Schweißmethode hat sich bei euch bewährt? Schutzgas oder Elektrode. Leider kann ich nur per Elektrode schweißen. Schutzgas habe ich überhaupt keine Erfahrung. Ich wüsste auch nicht, wo man ein Gas-Schweißgerät leihen könnte...
Aus was habt Ihr das Untergestell zusammengebaut?
Wie schneidet Ihr die Löcher für Kamin und Belüftung aus dem Metall? Ich denke, dass es sich mit einer Flex reichlich schwierig gestalten könnte, runde Ausschnitte zu fertigen. Habt Ihr die Teile evtl. zu einem CNC Fräser gebracht oder per Plasma bearbeitet?
Ich sehe bei vielen Eigenbauten eine Klappe beim Übergang zwischen SFB und Garraum. Ist es von Vorteil eine per Hand gesteuerte Klappe einzubauen oder reicht ein starr angeschweißtes Flammenschutzblech aus?
Kennt vielleicht irgendwer eine andere Bezugsquelle für Rohre in der Umgebung Hohenpeißenberg? Stahlrohre.at ist zwar sehr sympathisch und mit 60 Euro pro lfd. Meter auch relativ preiswert, doch müsste ich recht lange fahren.
Vielleicht kommt ja sogar wer aus der näheren Umgebung, welchen man auch einmal mit Fragen und Beistand belästigen könnte (natürlich reichlich mit Bier und Fleisch entlohnt)?
Ich denke das war für den Anfang alles. Ich hoffe auf eine rege Beteiligung im Thread und sobald der Bau beginnt, wird natürlcih alles hier dokumentiert.
Vielen Dank für die Aufmerksamkeit.
MfG
Coint