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Steak reverse

Giaquomo

Militanter Veganer
Habe heute mal Steak rückwärts gegrillt auf 'nem Weber Kugelgrill. Dry aged Tomahawk und dry aged Rib Eye. Dazu Bratkartoffeln mit Sour Creme, Bohnensalat und Knofii Baguette....

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SAUBÄÄÄÄÄR
Darf ich fragen, warum du eine Grillrost auf den Grillrost legst?
Der Rost war mal bei einem Ausverkauf preislich extrem herabgesetzt und da konnte ich nicht nein sagen. Stammt ursprünglich von einem Gasgrill. Macht aber auch so seinen Job. Muss mir "Stege" anlschweißen dann kann ich ihn tatsächlich mittig einsetzen
 
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