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Passend zu Beginn der neuen Grillsaison, hat sich das Schneider Grillgeräte-Team mal wieder was neues überlegt und was dabei rum kam, ist wie immer ein Must-Have in jedem Garten! Wir stellen vor:
Der Schneider Holzkohle Döner Grill
Döner und Gyros daheim genießen: Dafür steht der...
Servus beinand,
heute gab's mal am Karfreitag keinen Fisch sondern Steak mit Spargel. Kartoffeln, Spargel und die Hollandaise wurden im Thermomix gemacht. Für diese Kombi ist der TM einfach der Wahnsinn :love:
Die Filets hab ich leicht gesalzen und dann scharf in der Monsterpfanne angebraten...
Per Newsletter hatte Grillfürst zum Steak-Tasting am 28.03.2024 geladen.
Da ich heute noch keine anderen Pläne hatte und mir die Münchner Filiale ohnehin mal anschauen wollte, habe ich mich ins Auto gesetzt und bin die Stunde nach München rein gefahren.
Das angekündigte Programm:
-...
Servus Zusammen
ein Ribeye- und ein Rumpsteak gabs zum Bergfest. Das wurde kurzfristig beschlossen, denn in der Planung war ein Pastrami-Tasting aus der jüngsten Charge. Aber die beiden Steakerl wollten unbedingt aus der Kühlung raus :D
ab auf den heißen Gußrost vom Ascona
und nun ein...
Ich muss ja noch üben.
Soll ja so einen Workshop machen. Falls doofe Fragen kommen, brauche ich eine Antwort. Bin da eigentlich nicht verlegen, aber ich soll keinen veräppeln hat Mutti gesagt.
Flank gehört ja zum Asado dazu.
Ohne viel Worte
Jetzt geht es ans anrichten
Ich glaube ich...
Da lachten mich doch neulich zwei hübsche kleine Rumpsteaks an. Kurzerhand hatte ich sie eingetütet mit dem Hintergedanken, ein paar schöne belegte Brötchen daraus zu basteln. :)
Erstmal wurde die Plancha befeuert. 300 Grad waren in wenigen Minuten erreicht.
Dann wurden Paprika und...
Hallo Grillsportverein :sun:
Habt ihr etwas Zeit für mich, denn Shorty wird das keiner🤪
Da stand ich wieder einmal im Keller vor dem künstlichen Tiroler Gletscher und machte ene mene Muh!
Freiwillig ist keiner gesprungen, aber ich habe dann ein Schulterscherzl mitgenommen :thumb2:
Den...
Unser beliebtester Newcomer, der Multi-Champ, wurde von unseren Freunden bei den Grillkameraden getestet und auf die 'Feuerprobe' gestellt! Was dabei raus kam, könnt ihr gerne hier nachlesen!
Im weiteren findet ihr hier ein paar Eindrücke...
Der Schaschlik-Aufsatz ist eine tolle Ergänzung für...
Nabend Freunde der gepflegten Kohlenhydrate,
fast hätte ich es ja nicht mehr geschafft mitzumachen, aber das Thema hat mich trotz anderer Ablenkungen einfach nicht losgelassen.
Heute Morgen habe ich dann hin und her überlegt und wollte eigentlich einen Nudelsalat machen, ich habe das dann aber...
Guten Abend liebe GSVler!
Gestern hatten wir Besuch im Vorgang habe ich lange überlegt, was ich machen könnte.
Die befreundete Familie wünschte sich "was mit Fleisch vom Grill, gerne auch mehr Gänge"... (Sie selbst grillen nicht oft, waren aber durch Erzählungen neugierig was bspw ein Dutch...
Nabend ,
Heute gabs meine 2 Lieblingsbeilagen.
Steak an Rosmarin-Kartoffeln
oder
Rosmarin-Kartoffeln an Steak.
Meine Göga hatte die Rosmarin-Kartoffeln gemacht , zuerst das Würz-Öl erstellt.
Dazu Rapsöl mit Salz und frischem , gehacktem Rosmarin und Knoblauch vermischt und...
Im Kühlschrank fanden sich noch ein halber Beutel frischer Spinat, sowie 2 kleine Angus Filet Steaks. Das gibt lecker Tütenfutter!
Wie ich die Steaks mache lest ihr hier. Das erspare ich euch, an dieser Stelle.
Auf die Idee Salat in der Tüte zu machen brachte mich ein Beitrag aus dem Rational...
"Lieber Maler, male mir
meiner Frau zum Trotze
mitten auf die Küchentür
'ne riesengroße F..." - ähm Kruste
Heute habe ich meinen neuen Sievert Detailbrenner einweihen können. Etwas Angus Filet wurde dazu 2,5 Stunden bei 52,5°C sous vide gebadet. Gewürzt war es schon in der Tüte mit Salz...
Gesundheitsbewusst Grillen ist so einfach mit dem Schneider Vertikalgrill!!!
Mit der seitlichen Befeuerung wird verhindert, dass der Bratensaft und das Fett in die Glut der Hitzequelle tropft.
Durch die praktische Saftschale, wird dieser aufgefangen, sodass er zu einer...
Der Multi Champ ( Hier zum Multi-Champ! )Holzkohlegrill aus Edelstahl ist der modulare Luxus-Holzkohlegrill aus der Schneider Grillgeräte-Manufaktur. Der Grill ist vollständig aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Er überträgt dank eines dreiseitigen Windschutzes die Hitze optimal auf Ihr...
"Die Wiedereingliederung regelt die Rückführung eines ArbeitnehmersGrillers an seinen Arbeitsplatz nach längerer Krankheit."
Hallo Sportfreunde,
dummerweise hatte ich seit Mai durch einen Schienbeinbruch mit Komplikationen beide Hände eher an den Gehhilfen als am Grill oder gar der Kamera :o...
Hallo Grillsportverein :sun:
Ich hatte ja, wie Ihr wisst, zwei Pakete Maredo Rostbraten im Einkaufswagen.
Bin fast wieder schwach geworden und wollte das Rib Cap auslösen, aber ich war zu faul und später auch zu dumm ein Steak zu braten!
Das Fleisch war wieder Top! :mosh:
Grüße wieder heute...
Hallo Grillsportverein :sun:
Da sind mir glatt zwei Maredo Rostbraten in den Wagen gefallen🤪 und dies ist jetzt Teil 1 davon!
Mit dem Ersten Rostbraten wollte ich mir mein Lieblings Steak gönnen...Rostbratendeckel aka Rip Cap🥰
Ich darf kurz unseren Volker @Dodge zitieren:
Maredo fetzt:mosh...