-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Technische Probleme Napoleon P500 oder ist das tatsächlich so?
- Ersteller papa.gey
- Erstellt am
Hallo, ich verfolge diesen Thread mit großem Interesse. Ich besitze seit Oktober 2019 einen Napoleon P500 und habe sehr ähnliche Probleme. Mein Grill schafft nach 25min laut Deckelthermometer 315 Grad. Mit Heckbrennber geht er auf 370 Grad. Hier wird immer wieder von bis 400 Grad gesprochen.. Die kleineren Grillmodele heizen schneller auf, da sie weniger Luftvolumen aufheizen müssen. Aber sie werden eben auch heißer. Meine Frage, es gibt also Napolein P500 Modelle die nur mit den 4 Brennern 400 Grad erreichen?!!
Danke für die schnelle Antwort. Ich habe mit einem Thermometer vorne am Rost gemessen und hatte 340 Grad.
Das ist mein erster Gasgrill und ich bin einfach etwas verunsichert, da ich eben immer wieder von anderen Grillbesitzern von diesen 400 Grad höre. Ich war davon ausgegangen, dass Sie diesen Wert am Deckelthermometer ablesen.
Das ist mein erster Gasgrill und ich bin einfach etwas verunsichert, da ich eben immer wieder von anderen Grillbesitzern von diesen 400 Grad höre. Ich war davon ausgegangen, dass Sie diesen Wert am Deckelthermometer ablesen.
Ich habe jetzt die Luftzufuhr an den Brenner von 90 % geöffnet( Auslieferungszustand) auf 50% geöffnet geändert, da ich auf finde das meine Brenner etwas Fauchen und zischen) eine großartige Änderung der Temperatur war aber nicht feststellbar. Der Grill steht mit der Rückseite nicht an einer Wand. Ich gehe davon aus, dass deshalb die Temeratur auch nicht weiter ansteigt. Die Hitzeabfuhr des Grills erfolgt ja nach hinten.
Zusätzlich habe ich jetzt noch das Windshield von Napoleon montiert. Also sind meine Temperaturwerte normal beim P500? Ich habe sonst mit Holzkohle gegrillt, dort wird alles deutlich schneller braun..
Zusätzlich habe ich jetzt noch das Windshield von Napoleon montiert. Also sind meine Temperaturwerte normal beim P500? Ich habe sonst mit Holzkohle gegrillt, dort wird alles deutlich schneller braun..
Also entweder bin ich mit der erhaltenen Leistung zufrieden, oder ich bin es nicht. Dann sollte das Geld doch egal sein?? Kannst dich aber auch ewig ärgern, fragt sich nur, was im Endeffekt besser ist.Wandeln und zurück hätte ich gemacht, wenn ich den Preis vom aktuellen Modell bezahlt hätte, aber ich hab das Vorjahresmodell für 2300€ inkl. Zubehör bekommen. Würde ich den nun zurück geben und mir ein neuen kaufen, dann müsste ich 700€ mehr zahlen, die ich nicht ausgeben möchte.
Deshalb bin ich etwas in der Zwickmühle..
Wenn ich dir (als Gasgrillanfänger) einen Rat geben darf: fang erstmal an zu grillen, lern deinen Grill kennen, poste deine Ergebnisse - erst recht die negativen und frage bei Unzufriedenheit nochmal nach.
Diese ewigen Temperaturdiskussionen und von wegen 400 Grad??? Den Napoleon Grill zeige mir, der mit den normalen Brennern 400 Grad erreicht..
Zum üblichen Grillen brauchst du noch nicht mal 300 Grad, oder willst du Kohle produzieren?
Da stimme ich zu! Mein Lex schafft auch mal eben 350 oder knapp drüber. Braucht aber kein Mensch. Entweder 800 Grad auf der Sizzle oder 250 bis 300 Grad auf dem Rost, sofern man keine Sizzle hat.
Das klappt dann schon!
Das klappt dann schon!
Mit der Luftzufuhr stellst du die Flamme ein. Am besten mal im Dunkeln testen. Die Flamme sollte blau mit leichten gelben Spitzen sein. Der Gasgrill muss natürlich auch vorgeheizt werden (ich erwähne es mal sicherheitshalber
)
So isses. Die Höher-Schneller-Weiter-Heißer Diskussion ist völlig unnötig. Für die meisten Sachen reichen 200 Grad und ich habe auch mit meinem alten Q200 ne tolle Pizza hinbekommen. Mit dem neuen dauert es eben 5 Minuten weniger (und ich habe am Anfang immer das Backpapier abgefackelt...), aber das ist auch alles.
Lass Dich nicht verunsichern, Du hast einen tollen Grill und das werden die Ergebnisse auch zeigen.
Meine Erfahrung mit meinem Napoleon....
Mein Temperatur am Deckelthermometer geht zwar nur bis 315 Grad.....
....aber am Rost habe ich mehr.
Mein Temperatur am Deckelthermometer geht zwar nur bis 315 Grad.....
....aber am Rost habe ich mehr.
Gib es zu Markus, du hast das ehemalige Farenheitzeichen mit C überklebt...
Danke für Eure zahlreichen Antworten
Ihr habt Recht, ich fange jetzt erstmal mit dem Grillen an und das mit dem Flammenbild im Dunkeln schaue ich mir bei Bedarf auch noch einmal an. Das Grillen mit Gas ist eben anders als mit Kohle. Dort kenne ich das halt nur mit volle Pulle. Dafür habe ich ja die sizzle Zone. Ich bin jetzt beruhigter Dank Euch.
Ihr habt Recht, ich fange jetzt erstmal mit dem Grillen an und das mit dem Flammenbild im Dunkeln schaue ich mir bei Bedarf auch noch einmal an. Das Grillen mit Gas ist eben anders als mit Kohle. Dort kenne ich das halt nur mit volle Pulle. Dafür habe ich ja die sizzle Zone. Ich bin jetzt beruhigter Dank Euch.
Bei Kohle geht aber weniger Hitze... Schaff dir "Zonen", wo du das Fleisch eben nicht direkt über den Flammen garen kannst!
Habe für den P500 Pro 2020, EUR 2.500,00 bezahlt inkl. 400km Lieferung...
Oh, oh..bei den Aussagen schwant mir Böses..Und dann gleich so ein Gerät..Danke für Eure zahlreichen Antworten
Ihr habt Recht, ich fange jetzt erstmal mit dem Grillen an und das mit dem Flammenbild im Dunkeln schaue ich mir bei Bedarf auch noch einmal an. Das Grillen mit Gas ist eben anders als mit Kohle. Dort kenne ich das halt nur mit volle Pulle. Dafür habe ich ja die sizzle Zone. Ich bin jetzt beruhigter Dank Euch.
Oder anders gesagt, wenn du deine Grillgewohnheiten dem Gasgrill nicht anpasst, oder aber nicht die vielfältigen Möglichkeiten ausnutzt und zu schätzen lernst, wirst du damit nicht glücklich. Und nebenbei, auch bei Kohle gibt es nicht nur volle Pulle, im Gegenteil. Ich empfehle die mal folgendes zu lesen. Ist teils etwas älter was Grills usw. anbelangt, aber die Grundaussagen haben nach wie vor Bestand:
Mit Gas grillen..
Lass dir dazu noch einen Grillkurs schenken (wenn wieder möglich). Das macht Spass, man lernt wirklich viel und ist unter Gleichgesinnten.
Mir ist bewusst, dass das Grillen mit Gas andere Vorzüge gegenüber dem Grullen mit Holzkohle hat. Einen Grillkurs werde ich auf alle Fälle demnächst besuchen. Ich empfinde es als sehr spannend die neuen Möglichkeiten kennenzulernen. Ich habe mich ganz bewusst für diesen Grill entschieden damit ich viele Sachen ausprobieren kann. Das Grillen mit einer Plancha und gleichzeitigem Zubereiten von Fleisch auf dem Rost finde ich sehr klasse. Die sizzle Zone erzeugt ein klasse branding. Wobei ich sagen muss bisher habe ich nur mit der Flip Methode ein sauberes Medium bzw. Auch mal Medium rare hinbekommen. Vorwärts rückwärts habe ich immer noch Fehler begangen. Aber das ist jetzt hier off topic. Hier geht es um die Temperatur des Grills.
Stimmt, aber deine Aussagen stiften dazu an, den einen oder anderen „off topic“ Tipp zu geben.
Als letzten von mir möchte ich dir wärmstens den Edelstahlrost für die Sizzle empfehlen. Ist auch schon oft thematisiert und zu beraten worden. Damit ersparst du die das zu viele flippen und bekommst eine durchgehende Kruste statt Kohle - Sear Marks. Nu iss auch gut für mich, jetzt kann wieder temperarisiert werden.
Schönen Sonntag
Zurück zum Thema, eine Temperatur von 315 Grad am Deckelthermometer mit 4 Brennern voll geöffnet nach 25min sind beim Napoleon Prestige 500 normal. Die Temperatur am Rost variiert je nachdem wo gemessen wird hinten bis vorne und sollte ungefähr zwischen 340 Grad vorne bis 400 Grad hinten betragen? Es geht mir um das optimale Temperatursetting. Nächste Woche mache ich den Brotscheibentest und messe nochmal weiter hinten am Rost meine maximale Temperatur am Rost. Meine neuste Theorie bezüglich der maximalen Temperatur ist, dass mit allen 4 Brennern Plus Heckbrenner der Grill nicht überhitzen darf. Darum sind alle Modelle mit Heckbrenner von der maximalen Temperatur niedriger eingestellt als Modelle ohne Heckbrenner. Und wer ein kurze Aufheizzeit benötigt sollte sich eben noch einen kleinen Grill zulegen für die schnelle Bratwurst zwischendurch