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Tomahawk vom Durocschwein 🐖

24/7 BBQ

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ist schon ein paar Tage her aber ich möchte es euch nicht vorenthalten. Das war echt Saulecker.

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Wunderschöne Steaks waren das. Der Rub war mir neu, passt aber gut zum Schwein.

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Also Rub drauf und auf zum Grill.

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Die Steaks schön kross anbraten von allen Seiten.

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Dazu Rosmarinkartoffeln und

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Speckbohnen. Eine klassische aber gute Kombi.

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Fertig!!

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Tellerbild!!

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Gabelbild!!

Das Fleisch war lecker und saftig. Auf dem Bild sieht es etwas trocken aus, ich schwöre das war es keines wegs. Das war ein schönes Essen.

Wir fanden alles Schmatztastisch!!

Danke fürs Reinschauen!! :mosh:
 

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Wir hatten gestern abend auch Duroc Tomahawk, hab's nur auf dem OptiGrill gemacht und nur mit Salz gewürzt und hinterher etwas Pfeffer. Leider kein Bild gemacht, wie du aber schreibst, es ist saftig und lecker.

PS.: Deins sieht noch besser aus mit dem Rub
 
Das sieht Bombe aus! Danke für's teilen - ganz stark!!
 
Perfekte Kombination, passt alles super zusammen :mosh:
Nehm ich so
 
Großartiges Tellerchen. :messer:
 
Das sieht Extrems lecker aus.
 
Ich würde das Stielkottelett nennen und nicht Tomahawk
 
Jepp! Geiles Essen! :messer: :messer: Auch die Beilagen sind klasse! Sehr schönes Essen! :messer::messer:
 
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