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Ja, hätte ich auch nicht gedacht, dass das mit Briketts klappt. Es waren Dancoal Grillbriketts.


Was ist daran schlecht. Für Würstchen sind Metall Kamado sehr gut.Hat mich irgendwie dazu bewogen statt Keramik nun doch Stahl zu ordern![]()
Das E6 Paket ist sehr gut...Das Gesamtpaket Preis+Möglichkeiten ist schon sehr verführerisch![]()
Ja mit dem Vulkan Einsatz kann man sich echt vertun. Der produziert abartige Hitze.Also ich hab heute Mittag Steak versucht.
Den Vortex fast voll mit Holzkohle, Sear Grate und danach umgebaut auf indirekt.
Der Kamado war innerhalb von 15 Minuten auf über 300° glaub ich
das sear grate muss ich nächstes mal bischen einölen vielleicht da teilweise etwas zu heiss oder zu lang oben
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Ich habe die 8 Stunden bei 110 Grad Methode hier aus dem Forum probiert. Danach noch 30 Minuten bei offenen Klappen aufknuspern lassen. Dazu hat ein Kohlekorb gereicht.
Wichtig: Solange der Ring aufliegt geht die Kohle nicht ganz aus. Heute morgen waren noch 30 Grad im Grill und ein Greekfire Brikett glühte noch unter der Asche.

Sei entspannt, das ist ein Spitzengrill.Dann bin ich mal gespannt ob der E6 die richtige Entscheidung für mich war. Soll nächste Woche kommen![]()