Männerabend: "The good, the bad and the ugly" auf der Leinwand schauen, dazu was zu futtern: Ribs, Spencerbohnen, Nachos, Bier, Whiskey. Ganz einfach.
Die Ribs sind Durocribs von der Metro, jeweils um die 900 Gramm schwer.
Während die Ribs Rauch nehmen (Apfel und Kirsch) für die nächsten drei/vier Stunden, gibt es wellenweise immer mal wieder ein paar Kleinigkeiten für meine Gäste zu futtern - Lammspießchen (vorher in Knobi und Rosmarin eingelegt), Piementos, Pulled Pork (Rest von der Freitagseskalation vor ein paar Wochen):
Dazu im Vorgriff auf den Westernabend auch noch Nachos mit diversen Saucen / Dips als Begleiter für die ersten Biere und Whiskeys. Keine Fotos davon.
Während der Wartezeit noch ein bisschen im Garten spielen - Blasrohr schiessen und Axtwerfen:
Als die Ribs fertig gedämpft waren, sind wir zum Nachbarn und den anderen Herren. Film gucken, essen und trinken, labern. Schön wars!
Ribs einfach FOB - kein Mopping.
Spencerbohnen vom Nachbarn - immer wieder gut!
Zwei Uhr ins Bett
Ich bin immer wieder erstaunt dass das SnS mit der DnG so zuverlässig arbeitet. Keine Thermometer oder sowas nötig. Wasser rein, ab die Fahrt.
Danke fürs Reinschauen und einen schönen Sonntag!
Die Ribs sind Durocribs von der Metro, jeweils um die 900 Gramm schwer.
Während die Ribs Rauch nehmen (Apfel und Kirsch) für die nächsten drei/vier Stunden, gibt es wellenweise immer mal wieder ein paar Kleinigkeiten für meine Gäste zu futtern - Lammspießchen (vorher in Knobi und Rosmarin eingelegt), Piementos, Pulled Pork (Rest von der Freitagseskalation vor ein paar Wochen):
Dazu im Vorgriff auf den Westernabend auch noch Nachos mit diversen Saucen / Dips als Begleiter für die ersten Biere und Whiskeys. Keine Fotos davon.
Während der Wartezeit noch ein bisschen im Garten spielen - Blasrohr schiessen und Axtwerfen:
Als die Ribs fertig gedämpft waren, sind wir zum Nachbarn und den anderen Herren. Film gucken, essen und trinken, labern. Schön wars!
Ribs einfach FOB - kein Mopping.
Spencerbohnen vom Nachbarn - immer wieder gut!
Zwei Uhr ins Bett
Ich bin immer wieder erstaunt dass das SnS mit der DnG so zuverlässig arbeitet. Keine Thermometer oder sowas nötig. Wasser rein, ab die Fahrt.
Danke fürs Reinschauen und einen schönen Sonntag!
Axtwerfen macht bestimmt ne Menge Spaß, habe mir mal ein günstiges Wurfmesser gekauft .... "you geht what you pay for" .... es war nach kurzer Zeit krumm und ein gutes Target hatte ich auch nicht, eine kaputte Bierbank, die ich an einen Baum gestellt habe, dies auf abschüssigem Gelände .... bei jedem Treffer ist der ganze Hasenstall umgekippt 
