Wiener Schnitzel

[Feierdeufe]

Gestern im Schlachthof habe ich Kalbsschnitzel erspäht.
Richtige Wiener Schnitzel kriegst ja kaum noch irgendwo.
Heute Morgen die Kartoffeln vorgekocht.

Pommes gehen zum Original ja gar nicht.
Schnitzel klopfen, pfeffern und salzen

Pfannen aufheizen und die Panierstraße errichten

Schön in Butterschmalz braten

Die Bratkartoffeln werden auch schon

Der Schnitzelberg wächst

Tellerbild

Einfach lecker,
Gruß Christian

 

[burn2joy]

Top. Schöne Farbe an Schnitzel und Kartoffel

 

[Cladonia]

Perfekt - sind doch viel zu viele für Dich allein - schick ein paar zu mir nach Tirol

 

[Herr Vatska]

Der Schnitzelberg wächst
Anhang anzeigen 3276676

…reicht gerade so für mich…

Die Schnitzelchen hast Du 1A hinbekommen……und ich hab jetzt Kohldampf….

Grüße
Christian

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

So ist das (fast) richtig.
Auch wenn es als Blasphemie und ein Unding gilt: Ich mag Sauce bei den Bratkartoffeln.
Im Zweifelsfall geht es auch ohne Sauce, aber besser mit.

 

[Feierdeufe]

Top. Schöne Farbe an Schnitzel und Kartoffel

Danke schön.
Dieses LED Licht ist leider zum Fotografieren nicht optimal.

Perfekt - sind doch viel zu viele für Dich allein - schick ein paar zu mir nach Tirol

Dangschee,
Ich war ja nicht alleine und Lukas inhaliert Schnitzel.
Außerdem kann ich doch keine Wiener Schnitzel nach Österreich schicken. Ist überhaupt legal

…reicht gerade so für mich…

Die Schnitzelchen hast Du 1A hinbekommen……und ich hab jetzt Kohldampf….

Grüße
Christian

Merce,
Ich würde Dir ja gerne helfen, aber so auf die schnelle fällt mir da grad nichts ein.

So ist das (fast) richtig.
Auch wenn es als Blasphemie und ein Unding gilt: Ich mag Sauce bei den Bratkartoffeln.
Im Zweifelsfall geht es auch ohne Sauce, aber besser mit.

Danke,
Da weicht jetzt dann die ganze schöne Kruste wieder auf

 

[Steinbrecher]

Top!!!
Die Schnitzel sehen klasse aus
Siggi

 

[burn2joy]

Dieses LED Licht ist leider zum Fotografieren nicht optimal

Keine Panik, für mich wars gut genug. Mein Appetit ist geweckt

 

[Spießer84]

2 davon zu mir bitte

 

[emmeff]

Einfach lecker

So sieht das auch aus, Christian.
Klasse gemacht.

Mir wären zwar Pommes lieber gewesen, aber auch mit Bratkartoffeln hätte ich das ohne Zögern gerne gegessen.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Gulaschkanonier]

Wahnsinn! Ein Schnitzelberg! Und wiiiiie schön!

 

[JBQ1968]

Sehr lecker Schnitzel mit Bratskartoffeln, genau mein Ding

 

[maffyn]

Klasse! Ich probierte heute Saltimbocca, aber mein Gefühl für die Unterschalenkalbsbehandlung muss noch etwas kalibriert werden))) Blicke von daher neidisch auf die schönen krossen Schnitzel....

 

[Utti]

Wär ich doch noch ein bisschen geblieben...

 

[Feierdeufe]

2 davon zu mir bitte

dann hab ja ich keine mehr in der Nachtschichtpause

Klasse gemacht.

Danke Martin,

Mir wären zwar Pommes lieber gewesen, aber auch mit Bratkartoffeln hätte ich das ohne Zögern gerne gegessen.

Wahnsinn! Ein Schnitzelberg! Und wiiiiie schön!

Sehr lecker Schnitzel mit Bratskartoffeln, genau mein Ding

Genau Jens, Bratkartoffeln sind ja auch fast Pommes, nur in lecker.

muss noch etwas kalibriert werden

muß das nich kalbsibriert heißen

Blicke von daher neidisch auf die schönen krossen Schnitzel....

Danke

Wär ich doch noch ein bisschen geblieben

Ich wollte Dich echt schon fast fragen ob du nicht zum Essen bleiben möchtest. Reisende soll man nicht aufhalten
Das wäre heute echt ziemlich spät geworden, Alex ist mit 25kmh die 30km von der Arbeit heim gefahren.
Wir holen das nach

 

[Utti]

Passt schon. Ich hab gut gespeist. Nur Bier gab's zu wenig. Ärgerlich. Und jetzt ist nix mehr los... Es ist nicht mehr so wie früher, wo ich die Abende noch in der Hand hatte

 

[Dodge]

....sehr schön, Schnitzel gehen immer...

 

[AlexB.]

2 Schnitzelsemmeln bitte schnell nach München liefern,das wäre jetzt a super Frühstück.Aber ich befürchte dass es bei ner Banane bleibt

Ja und eh klar,mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren,so muss das

 

[Utti]

Aber ich befürchte dass es bei ner Banane bleibt

Die ist aber definitiv vielseitiger einsetzbar, als so eine Semmel

 

[Secreto]

Sehr schön!
Wiener fetzt