[#Wok Shortie] Char Siu Chicken - NUR FÜR MICHI AUS TIROL😘

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Servus Michi,

hatte vorhin ein bissel Freestyle die Schüssel geschwungen und wollte erst gar keinen Bericht machen, aber da du mich ja förmlich angeschrien hast, einen zu machen, da bitte schön.

Zutaten:

• 2 Hühnerbrüste gewürfelt u. 2 Std in Char Siu eingelegt
• 1 Handvoll Möhren in Querscheiben
• 1 Handvoll Pak Choi in Mundgerechte Stücke
• 1 Handvoll Paprika in Mundgerechte Stücke
• 1 Handvoll Champignons in s.o.
• 3 Frühlingszwiebeln in s.o.
• 1 Handvoll Schoten
• 2 Handvoll Sprossen
• 1 Daumengroßes Stück Ingwer geschnibbelt
• 1 gr. Soloknoblauch geschnibbelt
• 1 gr. rote Chili
• 4-5 Kaffierlimettenblätter
• 1 Stange Zitronengras halbiert u. geklopft

Soße:

• 250 ml Char Siu Sous Vide Sud vom Vortag
• 2 TL Gochujang
• 2 TL Hoisin
• 1 EL Fishsauce

Bilder,
weil @TirolGrill so drum gebettelt hat.

Und hier ein Häppchen für Micha.

Ich hoffe, das war jetzt alles recht so und wünsche dir Micha und allen anderen natürlich auch, noch einen schönen Abend.

Gruß
Euer Wokbärt
der Wilde

​

 

[5E8A5T14N]

Du machst mich fertig Juuuuuuuuunge!

 

[Steinramme]

Ich nehm auch was.

 

[Ganse]

Sizzolmane the Wokkie!

Perfekt wie gewohnt. Und froh an Farbe.

 

[Huuungar]

Ich nehm auch was.

Ich aber auch.

Meine Fresse, geiles Zeug Nobbi.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Du machst mich fertig Juuuuuuuuunge!

Das sagt der Richtige und das heißt kapuuuuuuuuut.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Ich nehm auch was.

Wann nicht, ähchäm, ich meine natürlich gerne Sven.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Sizzolmane the Wokkie!

Perfekt wie gewohnt. Und froh an Farbe.

Früher Sizzlewokker, heute so.
Fröhlichsten Dank.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Ich aber auch.

Meine Fresse, geiles Zeug Nobbi.

Dit trifft es, die Char Siu Marinade geht echt mit allem, unbedingt probieren Jörg.

 

[Huuungar]

Dit trifft es, die Char Siu Marinade geht echt mit allem, unbedingt probieren Jörg.

Ich kann das nicht mal aussprechen und dann soll ich das zubereiten?
Neeeee Nobbi, behalte es für den näxten Besuch in petto.

Bekommste auch ein Moonlight, wa.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Ich kann das nicht mal aussprechen und dann soll ich das zubereiten?
Neeeee Nobbi, behalte es für den näxten Besuch in petto.

Bekommste auch ein Moonlight, wa.

Du faulet Stück, kannst definitiv beim schnibbeln helfen und ein Moonshine wird da dann auch nicht reichen.

 

[berndman01]

ääähhh ich bin auch Tiroler und räume mir hiermit ein Mitesserrecht ein
und der Michl teilt ja sowieso mit mir, weil teilen bringt Freunde oder so irgendwie
aber jetzt im Ernst Norbääärt, echt fett, gefällt mich

 

[eibauer]

Servus Michi,

hatte vorhin ein bissel Freestyle die Schüssel geschwungen und wollte erst gar keinen Bericht machen, aber da du mich ja förmlich angeschrien hast, einen zu machen, da bitte schön.

Zutaten:

• 2 Hühnerbrüste gewürfelt u. 2 Std in Char Siu eingelegt
• 1 Handvoll Möhren in Querscheiben
• 1 Handvoll Pak Choi in Mundgerechte Stücke
• 1 Handvoll Paprika in Mundgerechte Stücke
• 1 Handvoll Champignons in s.o.
• 3 Frühlingszwiebeln in s.o.
• 1 Handvoll Schoten
• 2 Handvoll Sprossen
• 1 Daumengroßes Stück Ingwer geschnibbelt
• 1 gr. Soloknoblauch geschnibbelt
• 1 gr. rote Chili
• 4-5 Kaffierlimettenblätter
• 1 Stange Zitronengras halbiert u. geklopft

Soße:

• 250 ml Char Siu Sous Vide Sud vom Vortag
• 2 TL Gochujang
• 2 TL Hoisin
• 2 RK Fishsauce

Bilder,
weil @TirolGrill so drum gebettelt hat.
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Und hier ein Häppchen für Micha.
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Ich hoffe, das war jetzt alles recht so und wünsche dir Micha und allen anderen natürlich auch, noch einen schönen Abend.

Gruß
Euer Wokbärt
der Wilde

​

Das ist aber eine auskömmliche Portion

 

[Secreto]

Saustark Nobbi

Ob der Michi da ne gepoppte Kruste draufkriegt?

 

[TirolGrill]

Der Thread Titel ist super


Da steht ja nur für den Micha, also warum isst du meine Portion, die wieder einmal vorzüglich aussieht?
Jaja, bist halt doch der Norsaubärt

Norbert du bist schwer in Ordnung und hoffentlich gibt es das wenn ich dir Ohren lang ziehen komme

 

[TirolGrill]

Saustark Nobbi

Ob der Michi da ne gepoppte Kruste draufkriegt?

 

[choco73]

 

[Drehspieß]

Was für eine geile bunte und leckere Bilder Session

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

ääähhh ich bin auch Tiroler und räume mir hiermit ein Mitesserrecht ein
und der Michl teilt ja sowieso mit mir, weil teilen bringt Freunde oder so irgendwie
aber jetzt im Ernst Norbääärt, echt fett, gefällt mich

Es hätte sicher auch noch für dich gereicht, aber da du dir ja nu mit Micha ne Portion teilst, blieb mehr für mich gestern Abend.

Fetten Dank Bernd.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Das ist aber eine auskömmliche Portion

Das sieht auf den Bildern immer größer aus als es ist, ich bin schließlich auch gar nicht so dick.