Adana Kebap

Die Türkei auf dem Teller...

 


Zutaten
90 Min.
Leicht

Anweisungen
  1. zunächst alle Zutaten miteinander vermengen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank zum Durchziehen geben
  2. nach dem Marinieren aus dem Hack mit der Hand Röllchen formen und einen Spieß durch die Hackfleischrolle schieben
  3. den Grill auf hohe direkte Hitze vorbereiten und die Kebaps auf jeder Seite ca. 3 Minuten lang direkt grillen
  4. mit roten Zwiebeln und Petersilie garnieren