Angemachte Zwiebel oder Zwiebelsalat

Leicht
Zutaten
  • 4 Stk. Zwiebeln
  • 4 EL Essig
  • 1 EL Öl
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Zucker

Schmeckt hervorragend zu Gegrilltem! Und da die Zwiebel jetzt nicht mehr scharf sind, werden sie auch von Kindern gerne gegessen.

Anweisungen
1. Die Zwiebeln schälen und klein würfeln. Anschließend Salz, Pfeffer, Zucker, Essig und Öl darüber geben und vermischen.
2. Ca. eine 1/2 Stunde ziehen lassen.

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