Angemachte Zwiebel oder Zwiebelsalat
Zutaten
- 4 Stk. Zwiebeln groß
- 4 EL Essig
- 1 EL Öl für Salat
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Zucker
Schmeckt hervorragend zu Gegrilltem! Und da die Zwiebel jetzt nicht mehr scharf sind, werden sie auch von Kindern gerne gegessen.
Anweisungen
- Die Zwiebeln schälen und klein würfeln. Anschließend Salz, Pfeffer, Zucker, Essig und Öl darüber geben und vermischen.
- Ca. eine 1/2 Stunde ziehen lassen.
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