Scharfe asiatische Hackbällchen

Erstellt: 2014-01-11 14:55:33

60 Min.

Einfach

Zutaten

500 g Schweinehackfleisch
Stk. Eier
2 TL Chiliflocken oder nach Geschmack mehr
etwas Salz
etwas Pfeffer
etwas Sojasauce wir haben koreanische genommen
1 Stk. Zwiebel fein gehackt
3 Stk. Knoblauchzehen gepresst
3 EL Paniermehl

Hackbällchen oder auch bekannt als Köttbullar mit asiatischem Einschlag

Anweisungen

Das Hack in eine Schüssel geben.
Die Gewürze und die Eier dazugeben, das Paniermehl ebenfalls
Alles gut durchrühren.
Aus dem Hack Bällchen formen und in einer Pfanne bei kleiner Hitze braten.
Man kann diese gut in einem Wokgericht verwenden: Siehe auch "Asiatische Hackbällchen aus dem Wok".

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