Scharfe asiatische Hackbällchen

60 Min.
Leicht
Zutaten
  • 500 g Schweinehackfleisch
  • Stk. Eier
  • 2 TL Chiliflocken
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Sojasauce
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 3 Stk. Knoblauchzehen
  • 3 EL Paniermehl

Hackbällchen oder auch bekannt als Köttbullar mit asiatischem Einschlag

Anweisungen
1. Das Hack in eine Schüssel geben.
2. Die Gewürze und die Eier dazugeben, das Paniermehl ebenfalls
3. Alles gut durchrühren.
4. Aus dem Hack Bällchen formen und in einer Pfanne bei kleiner Hitze braten.
5. Man kann diese gut in einem Wokgericht verwenden: Siehe auch "Asiatische Hackbällchen aus dem Wok".

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