EinloggenBaleadas mit Hackfleisch und Avocado
55 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 2 Stk. Zwiebel gehackt
- 8 Stk. Weizentortillas
- 1 Do. Kidney Bohnen
- 2 Stk. Avocados
- 1 Bnd. Koriander
- 1 etwas Cumin
- 1 etwas Salz
- 1 etwas Pfeffer
- 1 etwas Chili
- 1 etwas geriebener Käse
Teigfladen mit Hackfleisch-Avocado-Füllung mit Bohnenpaste
Anweisungen
| 1. | Hackfleisch mit einer Zwiebel anbraten, nach Geschmack mit den angegebenen Gewürzen würzen, zur Seite stellen. |
| 2. | Bohnen pürieren und mit der zweiten Zwiebel anbraten bis eine Paste entsteht, auch zur Seite stellen. |
| 3. | Die Tortillas mit der Bohnenpaste, dem Hackfleisch, Avocado-Stücken, Koriander und dem Käse nach Geschmack belegen, zusammenklappen und kurz auf den Grill, bis der Käse schmilzt |
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