Brötchen aus dem Dutch Oven

45 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 500 g Mehl
  • 320 ml Wasser
  • 1 Stk. Trockenhefetüte
  • 2 EL Butter
  • etwas Milch

Brötchen aus dem Dutch Oven sind klasse!

Anweisungen
1. Zutaten vermengen und solange zu einem Teig kenten, bis nix mehr klebt!
2. Den Teig gut 30 Minuten gehen lssen!
3. Danach ca 7 gleichgroße TeigNockerl formen & schön im Dutch Oven platzieren (unten 6 glühende Brekkis - oben 15) und ca 35 Minuten backen!
4. Die Brötchen im Dutch Oven ab und an mit Milch bestreichen - das gibt eine schön goldige Bräune!

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