Bebop-Steak

Lammsteak

 


Zutaten
Schwer

Kategorien


Anweisungen
  1. Die Hammelfiletsteaks leicht klopfen, salzen, pfeffern, in Mehl wenden und in heißer Pfanne in Fett auf beiden Seiten braten.
  2. Geschälte, entkernte und geschnittene Äpfel in Butter schwenken, Ananas dazugeben, mit Curry würzen, mit Calvados verfeinern und über die angerichteten Steaks legen.
  3. Heiße Exotische Sauce und gekochten Reis extra servieren.