EinloggenCowboy Beans
Nichts gewählt
Zutaten
- 250 g Speck
- 3 Stk. Zwiebeln
- 500 g Kidneybohnen
- 100 ml Scharfe Chillisoße
- 100 ml Tomatenmarks
- 2 TL Senf
- 1 EL Zucker
- etwas Pfeffer
- etwas Sambal Olek
- etwas Butter
- etwas Salz
Super Beilage zu gegrilltem oder mit Brot genießen!
Anweisungen
| 1. | Speck mit Butter oder Öl auslassen |
| 2. | Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten |
| 3. | Kidneybohnen, Chilisoße, Tomatenmark, Senf und Zucker hinzufügen und bei geschlossenem Deckel 1-2 Stunden köcheln lassen |
| 4. | Mit Pfeffer, Salz und Sambal Olek feurig scharf abschmecken. Bei bedarf noch etwas Katchup für eine leichte süse zugeben. |
| 5. | Genießen |
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