Das perfekte Steak

Erstellt: 2006-03-24 01:00:00

10 Min.

Normal

Zutaten

1 Stk. Steak aus dem Roastbeef oder dem Filet
etwas Salz
etwas Pfeffer

Ein Steak zu braten ist nicht schwer

Anweisungen

Ein Steak perfekt zu braten, ist nicht allzu schwer. Das Steak pfeffern und bei starker Hitze anbraten oder grillen. Je nach Garstufe 1-2 Minuten pro Seiten braten.
Dann das Fleisch salzen, in Alufolie 5 Minuten ruhen lassen, damit die Säfte sich verteilen und sofort servieren. Gar nicht so schwer, oder ;)

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