Filetspieße
Zutaten
- 3 Stk. Gewürze unterschiedliche
- etwas Holzspieße
- 1 Stk. Schweinefilet
Filet auf Spießen
Anweisungen
- Das Filet in schöne Scheiben schneiden
- Die Filetscheiben mit unterschiedlichen Gewürzen/Rubs behandeln
- Jeweils 3 unterschiedliche Scheiben auf einen Spieß geben
- Auf dem Grill oder einer Pfanne bei mittlerer Hitze durchbraten
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