EinloggenFiletsteak, ägyptisch
Leicht
Zutaten
- 4 Sch. Filetsteak
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- 2 Stk. Aubergine
- etwas Öl
Filesteaks mit gebratenen Auberginen
Anweisungen
| 1. | Die Filetsteaks grillen, salzen und pfeffern. |
| 2. | Die Auberginen in Scheiben schneiden, in Öl braten und neben den Steaks anrichten. Würzen. |
| 3. | Und dazu echten orientalischen Safranreis. |
Kategorien
Leicht
