Afrika

Afrikanisches Hühnchen

Ein anderes und wunderbar pikantes Huhn.

• Normal

Altägyptischer Kebab mit Tomatensalat

• Schwer
• 45 Min.

Baba Ghanoush geräuchert – Auberginenpaste aus dem Borniak

Wer mit Auberginen nichts anzufangen weiß, dem sei diese, besonders wenn geräuchert, leckere orientalische Vorspeise zu empfehlen.

• Sehr leicht
• 120 Min.

Chermoula-Lammkeule

Diese Lammkeule mit marokkanischem Charme muss man haben.

• Schwer

Couscous-Linsen-Salat

Schmackhafter kalter Salat aus Couscous mit Linsen

• Leicht
• 60 Min.

Doraden im Gewürzmantel mit Zitronen

Ein sommerliches Fischgericht

• Nichts gewählt